こんばんは、やまです。

 

 

割烹やま　は不定休ですので月曜日でもいつでもご予約いただければ

 

 

 

 

営業させていただいております。

 

 

 

 

ご予約なければ休ませていただきます。

 

 

 

 

 

 

前日までにご予約宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

本日も常連様です。

 

 

 

 

いつもいつもお世話になってるお客様です。

 

 

 

 

 

四万十川天然うなぎコースでのご来店です。

 

 

 

 

いつもお土産を持ってきてくださいまして・・本当にありがとうございます。

 

 

千利休の頃の材料をそのままのカステラで金粉もちらしてあります。

 

 

こういううんちくがめちゃ好きです。

 

 

続いてお土産いただきました〜

 

 ポッキーのエエやつです。本当にエエポッキーでした〜

 

 

 

本当にありがとうございます。

 

 

 

いろいろ勉強させていただいております。

 

 

 

私もデザートを作るのが好きでいろいろ作ってるんですよ〜

 

 

 

 

 

ただ・・料理でお腹がいっぱいなので・・デザートは控えめで

 

 

 

 

 

でも・・小さなガラスの器で出してますが・・

 

 

 

アイスクリームもチーズケーキもチョコレートも

 

 

 

 

ガトーショコラもその他・・全部手作りですよ〜

 

 

 

 

アイスクリームなんて・・絶対に気づかないと思いますが・・

 

 

 

 

 

全部作ってます。いちいち言う事でもないので・・

 

 

 

 

本当に食べて・・これ作ろう〜みたいな感じで

 

 

 

 

 

学んでおります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 そしてグーグルにのせていただいりほんと感謝です。

 

 

 

 

 

で。。うなぎですが・・天然は寒い時期が美味しいんですよ〜

 

 

 

 

 

もうこのブログを読んでくださってる方はご存知だと思いますが

 

 

 

 

 

 

天然うなぎは冬が美味しいんです。養殖うなぎ　も夏でも冬近い水温まで

 

 

 

 

 

 

冷やして育ててるので・・同じですがつまり水温が低い方が美味しい魚なんです。

 

 

 

 

 

人間も同じで冬は動かず・・脂をためるからです。

 

 

 

 

 

是非天然うなぎを楽しんでくださいませ〜

 

 

 

 

 

 

独り言ブログ

 

 

 

 

コロナもそうですが・・ウクライナが怖いですね〜

 

 

 

 

 

戦闘練習の映像を見るだけで・・ぞっとします。

 

 

 

 

ですので・・これ私の予想ですが・メタバースは進むと思いますし

 

 

 

 

 

進んだ方がいいと思います。そして・・すべて電力で動き電気を自然に作れる

 

 

 

 

 

ようになれば・・と思います。　結局天然ガスや石油で戦争になるんだったら〜

 

 

 

 

 

もう領土の奪い合いなんて・・インタネットの中（メタバース）だったら戦争もない

 

 

 

 

 

でしょうし・・そうなればいい〜なぁと思います。平和は最低必須です。

 

 

 

 

 

 

私は子供の頃すごく貧困でした。その時・・言い方は悪いですが・・よく言われたので・

 

 

 

 

 

 

底辺の人間でした。ただ底辺の人間から見ると・・ほんとくだらないと思う事は

 

 

 

 

 

 

たくさんありました。　何か奪い合いというか争いは少ない物の取り合いです。

 

 

 

 

 

私はもともと何ももってないから〜それを見て本当にくだらないと思ってました。

 

 

 

 

 

 

一番悪いのは・・物とかお金とか幸福とか・・すべて有限だと思って事だと

 

 

 

 

 

小学校の作文に書いて・先生にボコボコにしばかれたんですが・・今でもそう思ってます。

 

 

 

 

 

 

基本無限にあると思って生きる事が大切なんです。それが心の余裕なんです。

 

 

 

 

 

お金も物も幸福も無限にある。と思って生きていくのです。

 

 

 

 

 

 

だから・・慌てなくとも手に入ると思っていきてきました〜

 

 

 

 

 

成功＝心の中にある　成功も考え方でべつに資本が多くある事だとは思ってません

 

 

 

 

 

何もないから豊かだったんです。　子供頃本当に豊かだった。

 

 

 

 

 

何もないから新聞配達したし・・服も汚く穴がいくつも空いてるから

 

 

 

 

 

そのまま川に飛び込んだりした。みんな持ってるおもちゃがないから〜

 

 

 

 

 

木で作ったし・・色鉛筆なんてないから・・鉛筆で誰より細かい絵を描いた

 

 

 

 

 

ら・・展覧会に出展してくれて・・生まれて初めて電車のって・・クリームソーダー

 

 

 

 

 

 

を飲ませていただいた。アイスクリームを初めて食べたし・・もう死ぬくらい美味しいくて

 

 

 

 

 

 

みんなに食べさせてあげよう〜と小学校で・・現場仕事を始める。

 

 

 

 

 

 

それで頑張るから今でもDIYは得意。

 

 

 

 

 

 

そしてクリームソーダーをご馳走したら・・みんな喜んで・・泣いて喜んで

 

 

 

 

 

 

その時の感動が忘れられなくて・・料理人なってから忘れてない。いつも

 

 

 

 

お客様に感動していただければ・・と思ってます。

 

 

 

 

 

 

そんな経験から小学校の時書いた作文通り・・幸福は無限に転がってると思う。

 

 

 

 

 

 

そういう教育が進めば・・争いはなくなるのに・・と書いた。

 

 

 

 

 

底辺の人間の考える事ではなかったんだろう〜

 

 

 

 

 

 

でも今・・私は声を大にしていいたい〜幸福は無限にころがってる

 

 

 

 

 

海の水くらい〜だから分かち合えばいいんです。なんでも

 

 

 

 

 

そう思ってます。　それが・・私の思う成功だとも考えてます。

 

 

 

 

 

 

だから成功の秘訣は・・分かち合う事です。

 

 

 

 

 

そして誰でも簡単に成功できるという事です。

 

 

 

 

 

それでも資本主義を生きていくと難しいんですね〜

 

 

 

 

 

 

資本が成功みたいな〜　もちろんそれは間違いでないんですが・・

 

 

 

 

 

 

私の成功は・・自由な考えで生きていける事です。

 

 

 

 

もちろんお金ない〜と毎日心配だったら・無理ですよね〜

 

 

 

 

 

けれど・・自分は脳みそはいつも自由である・これが成功だと思います。

 

 

 

 

 

いつでも自由。脳みそはいつも解放されてる事

 

 

 

 

 

みなさまの成功はなんですか〜

 

 

 

 

 

どうなりたいですか？？

 

 

 

 

 

すべて・・その辺に転がってますから〜川みたいに流れてます。

 

 

 

 

 

行動すれば・・手に入ります。

 

 

 

 

ブログを書いてて・・ふと気づいたんです。もしかして私は？？

 

 

 

 

 

いつか文章で・・人に勇気を与えたい〜とか幸福のお手伝いしたい〜

 

 

 

 

と考える自分に気づいたんです。

 

 

 

 

 

私は人が経験できないくらい〜貧乏を経験してきました〜

 

 

 

 

それでも・・毎日楽しいです。そんな話を物語で・・書きたいと

 

 

 

 

 

フィクションで・・書きたいと思うようになりました。

 

 

 

 

 

読み終えたら・・生きるのが楽しくなった〜とか軽くなった〜とか

 

 

 

 

そんな物語を書きたい〜それが最後の自分の目標かなぁ〜と

 

 

 

 

 

最近思ってるんです。

 

 

 

 

 

ブログを書くうちに自分はこんな文章が好きなんだなぁ〜

 

 

 

 

 

 

また楽しみが増えました。

 

 

 

 

 

ではでは