インフォメーション
６月になりますね〜お食い初め、お顔合わせの季節です。
割烹やま はお昼のご予約は貸切にしてます。
お顔合わせは静かな時間・・お食い初めは・・赤ちゃんが泣いても大丈夫なように
貸切です。どちらもお昼をおすすめしております。
小学生以下のお子様は・・夜はご来店できません。
ですからお昼にお願いしております。
お子様が賑やかにするのは当たり前です。ですが・・お子様を預けて来てくださってる
お客様は沢山いらっしゃいます。静かな時間を求めて来てくださる
短い時間だと思います。だから応えたいんです。
ですから小学生以下のお子様のご来店はお断りしております。
お昼でしたら貸切ですので・・赤ちゃんも心ゆくまで満足していただけます。（笑
いくらでも泣き叫んでいただいてもOKです。
ですから・・顔合わせ、お食い初めはお昼がいいと思います。
お顔合わせは・・やはり相手の方が遠方から来られる事
おかえりが確実に交通機関があるうちに・・案外盛り上がって
遅くいらっしゃる方多いんです。そうなるといろいろ不便もあります
そして一番は貸切です。 何かトラブルがないように
お店って・・お店の不備もありますが・・ほとんどお客様とお客様の
事での不備が・・となりがうるさい・・子供が泣いてる〜とか
その時はお互い・・いいよ。いいよ・・と言ってますが
一生の一回の顔合わせです。ずっと・・あの時「うるさかったなぁ〜」という
思い出が残るわけです。何事もないのが一番ですから〜
お顔合わせ、お食い初め・・お昼におすすめしております。
後・・割烹やま は迷わない場所にあります。
これ大事ですよ〜・・私はよく劇団とか見に行くんです。
終わって予約のお店に行くのに・・迷うんです。
それって台無しですやん・・迷わない交通の便が良い
これ必須です。
ご予約おまちしております。
暑くなってきました〜
ハモもすっぽん、うなぎ なんでも調理いたします
ご予約おまちしております。
独り言ブログ
本当にお昼は暑いですね〜
円安の話もしたいのですが・・最近経済ばかりなので
でも・・今回の円安は少し複雑です。
円安なら海外から観光客にきていただければ〜
ですがコロナで・・ムズイ。 それでなくとも海外はインフレまっしぐら
輸入で頼ってる日本には厳しい〜・
とはいえ日銀がどう動くか？？なんです。
アメリカもヨーロッパも利上げしていってます。
利上げをすると経済が悪くなります。それでもやって
株も暴落させてまでも・・インフレを止めたいんです。
来年くらいまで・・利上げとは・・金利です。
つまり企業がお金を借りる時の金利が上がるので
企業は設備投資を踏みとどまる事で経済は悪くなるんです。
それでもインフレを止めないといけないんです。
日本は？？日本はまでマイナス金利です。ゼロ金利にするみたいです
日本も利上げすれば・・円高になっていきます。
ですが・・景気悪化の懸念でとりあえず黒田さんはできないみたいです。
株価もアメリカのナスダックと同じ動きで・・動いてます。
円が安いので・・世界から今買われてる所もありますが・・
すべてアメリカとくっついています。
円高になれば・・観光国家としては辛い。ですがこれ以上円安になれば
インフレが止まらなくなります。円安関係なくインフレは進んでいきますが
キャベツ１０００円とか本当に近い将来きます。
その時はサプリで栄養とりましょう〜になると思うんですが
ハイパワーインフレでなく食材インフレだと思います。
加工食品がコロナで爆発的売れたんです。
それが加速する感じ〜ですね〜
ですが・・アメリカもトーロッパもわざわざ景気を悪く
す政策をしてるんです。・・それは近い将来メタバースという
新しい産業が生まれるからです。昨日書いた話です。
投資家もわかってるので株の暴落なんて想定内なんです。
メデイアだけが騒いでますが・・
そのあとの産業で・・また戻るから〜という考えだと思います。
そうなると・・私達は何を学ぶのか？？
私はだからこそ・・自給自足なお店を・・この一点です。
キャベツ１０００円白菜１万円でも関係ない
自分で作るもん〜です。
調理も何処でもなんでも調理します。材料がなくても
なんとかします。調味料がなくても作ります。
それも私なりの次の時代の対策です。
みんなサプリの時代が来ても・・私は料理しつづけますし
全然・・余裕です。出張もいきますし・・
そんな時代も楽しみたいと思ってます。
若い方はもうありえないチャンスが目の前に
きてます。 本当に・・それをチャンスと思うか
ただの情報と思うのか・・です。
ではでは