こんばんはやまです。

 

 

本日も常連様です。松葉ガニです。解禁すぐをいきはりました〜

 

 

 

私は高いで〜を繰り返し・・それでもお客様が食べたいから〜と

 

 

 

もちろん仕入れました。

 

 

 

できるだけの事はします。原価でもいいんですよ〜

 

 

 

本当に・・ただ・・その代わりええのん〜を仕入れたいだけなんです。

 

 

 

 

年一回なら・・やっぱ極上でしょ〜と思うんです。

 

 

 

 

で・・適当でいいなら〜ウチでなくていいでしょう〜と思ってます。

 

 

 

 

 そうなんです。ただ・・年一回美味しいカニを食べたい〜なら

 

 

 

 

少し高いですが・・ほぼ毎回原価だし・・また２５０００円で買って２００００円

 

 

 

で提供なんていくらでもあります。だから無理にしません。

 

 

 

天然本クエ半額も１１月末までですよ〜

 

 

 

早くご予約しないとだんだんご予約埋まってきますよ〜

 

 

 

 

なんせ・・お得です。２０キロサイズです。

 

 

 

 

２０キロのクエ・・極上の中の極上です。

 

 

 

ご予約お待ちしております。

 

 

 

ふぐもめちゃいいですよ・・

 

 

もちろんスキヤキも人気です。

 

 

 

 

詳しくホームページで

 

 

独り言ブログ

 

毎日忙しいです。・・２０キロクエ捌かないと・・手が痛い

 

 

 

そんなありがたい毎日に感謝です。

 

 

畑も日帰りで朝行って・・畑仕事して帰って夕方お店

 

 

 

 

みたいな〜事もやってます。とはいえ予約がなければ休みます。

 

 

 

 

とにかく高騰で・・本当に大変ですね〜

 

 

 

まぁ〜これが当たり前の価格になるんでしょう〜

 

 

 

となると・・他の経費で・・と思うようになるんです。

 

 

 

 

ウチらの業界なら・・人件費です。間違いなく

 

 

 

 

で・・どうなるか？？オーナーさんが働いてないお店は

 

 

 

 

難しくなります。もう飲食店を何件もってようが・・

 

 

 

 

無理は無理だと思います。

 

 

 

 

インタネット販売できるお店が強くなりますよね〜

 

 

 

 

頑張ります！！