インフォメーション
こんばんは、やまです。
本日のご来店のお客様です。
お昼に法事でのご来店です。お昼ですので・・お孫さんも
ご一緒で・・私達も可愛いい〜と会うのを楽しみにしてます。
明日はその方を紹介してくださった・・お客様が同じく法事でのご来店
本当にありがとうございます。
夜は・・ちゃんこ鍋でのご来店・・次のカニもご予約いただいております。
お土産もくださいました
流行りの大福です。
毎月のように来てくださってます。ブログも読んでくださってる
みたいで・・ありがとうございます。
続いて・・京都からはるばる来てくださってます。
京都ですよ〜こちらのお客様もほぼほぼコース制覇で
毎月のように来てくださってます。
遠いところありがとうございます。
続いてのお客様も・・天然本クエでのご来店です。
毎年来てくださいます。めちゃ飲みますね〜
また・・ご家族でのご来店もおまちしております。
そして・・毎月1回同窓会できてくださいます。
本日は天然本クエでのご来店です。
毎月ありがとうございます。幹事さん・・いつも温泉や旅行の話してる
なが〜いお付き合いの幹事さんです。
いつも帰りにご予約いただくので・・ご連絡番号を聞いてないので
もしブログを読んでいただいていたら・・御節の事でご連絡とりたいんです。
お友達の方の連絡番号がわからないので・・ご連絡くださいmせんか??
名前は書けないので・・温泉話しの◯さんです。
宜しくおねがいします。
クエのサービス期間ももう終わり・・最後かけこみで
プレミアムチケット握りしめて〜・・とはいえ・・お断りした数
100人は軽く超えた11月でした・・
月曜日も営業してます。・・席も空いてます。
さぁ〜割烹やまへ・・(笑
独り言ブログ
今年ももう少し・・最後まで悔いなくいろんな事に挑戦したいです。
最近・・クリエィテイブの話をよく聞かれます。
センスの話を・・センスの話はブログでは何回も書いてますが・・
センスというのは・・持って生まれた奇跡??生まれつきと思ってる方多いと思うのですが
それは違います。 ただ・・人間・・得意不得意はあります。
一番よく聞くセンスは洋服ですね〜
あの人センスいいよなぁ〜どうやって洋服選んでるの??
適当に・・と言われる。やっぱり生まれつきのセンスだね〜
よくある会話です。料理なんかも・・多い話です。
ですが・・そのセンスのある洋服の方・・何百札の雑誌や本
を読んで・・センスを磨いてると思います。
私の場合も何百冊の料理本を見てます。そして食べてます。
それでセンスを磨いてます。つまりセンスは努力なんです。
ですが・・努力=好き。なんです。それだけです。
洋服が好きだから学ぶ・・しかも自分が努力してる事に気づいてないだけなんです。
それが基本だと思うんです。
そしてセンス=基本を大切にしている
例えば・アイフォン。 パソコンと電話を足しただけ・・
そうなんや〜みたいな組み合わせ・でもセンスというのは
そういうわかりやすいが大切なんです。
なんか・・特別すぎるのも・・不安や恐怖を覚える
料理でいえば・・土をだす店・・ちょっと恐怖でしょ??
実際にミシュランのお店の料理でした。
誰もそんな高いお金をだして食べようと思わないでしょ〜
それより・・牛肉とウニとかの組み合わせの方が食べたいですよね〜
誰もが想像する事ができる事が大切なんです。
つまり基本が大切そして組み合わせ・・そして
そんなに恐怖や不安を与えない物
すべてシルバーの服とか怖いでしょ(笑
そして一番大切なのは。。やっぱり学ぶ事なんです。
そいて学ぶのが一番楽なのは・・好き なんです。
好き=やっぱり繰り返し挑戦する事なんです。
そして好奇心・・どこに好きが転がってるかわかりませんからね〜
好きを見つけるそんな旅をしましょう〜
通勤でも・・散歩でも
好きは転がってますから〜
そして一番簡単な方法は??好きを見つける簡単な場所は
本屋です。何が読みたい??それは好きなんでは??
道で見つけた好奇心を・・本屋で育てるんです。
まだ今年も残ってます。
好きを見つけよう〜
私は最近・・音楽が好き・・生きてて一番音楽が好き
ではでは