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2022-11-26 22:12:00

こんばんは、やまです。

 

 

本日のご来店のお客様です。

 

 

お昼に法事でのご来店です。お昼ですので・・お孫さんも

 

 

 

ご一緒で・・私達も可愛いい〜と会うのを楽しみにしてます。

 

 

 

明日はその方を紹介してくださった・・お客様が同じく法事でのご来店

 

 

 

 

本当にありがとうございます。

 

 

 

 

夜は・・ちゃんこ鍋でのご来店・・次のカニもご予約いただいております。

 

お土産もくださいました

 

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 流行りの大福です。

 

毎月のように来てくださってます。ブログも読んでくださってる

 

 

 

 

みたいで・・ありがとうございます。

 

 

 

続いて・・京都からはるばる来てくださってます。

 

 

 

 

京都ですよ〜こちらのお客様もほぼほぼコース制覇で

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毎月のように来てくださってます。

 

 

 

 

遠いところありがとうございます。

 

 

 

 

続いてのお客様も・・天然本クエでのご来店です。

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毎年来てくださいます。めちゃ飲みますね〜

 

 

 

 

また・・ご家族でのご来店もおまちしております。

 

 

 

 

そして・・毎月1回同窓会できてくださいます。

 

 

 

本日は天然本クエでのご来店です。

 

 

 

毎月ありがとうございます。幹事さん・・いつも温泉や旅行の話してる

 

 

 

 

なが〜いお付き合いの幹事さんです。

 

 

 

いつも帰りにご予約いただくので・・ご連絡番号を聞いてないので

 

 

 

 

もしブログを読んでいただいていたら・・御節の事でご連絡とりたいんです。

 

 

 

 

お友達の方の連絡番号がわからないので・・ご連絡くださいmせんか??

 

 

 

 

名前は書けないので・・温泉話しの◯さんです。

 

 

 

宜しくおねがいします。

 

 

 

クエのサービス期間ももう終わり・・最後かけこみで

 

 

 

プレミアムチケット握りしめて〜・・とはいえ・・お断りした数

 

 

 

 

100人は軽く超えた11月でした・・

 

 

月曜日も営業してます。・・席も空いてます。

 

 

さぁ〜割烹やまへ・・(笑

 

 

 

独り言ブログ

 

 

今年ももう少し・・最後まで悔いなくいろんな事に挑戦したいです。

 

 

 

最近・・クリエィテイブの話をよく聞かれます。

 

 

センスの話を・・センスの話はブログでは何回も書いてますが・・

 

 

センスというのは・・持って生まれた奇跡??生まれつきと思ってる方多いと思うのですが

 

 

それは違います。 ただ・・人間・・得意不得意はあります。

 

 

一番よく聞くセンスは洋服ですね〜

 

 

 

あの人センスいいよなぁ〜どうやって洋服選んでるの??

 

 

 

適当に・・と言われる。やっぱり生まれつきのセンスだね〜

 

 

 

よくある会話です。料理なんかも・・多い話です。

 

 

 

 

ですが・・そのセンスのある洋服の方・・何百札の雑誌や本

 

 

 

 

を読んで・・センスを磨いてると思います。

 

 

 

 

私の場合も何百冊の料理本を見てます。そして食べてます。

 

 

 

それでセンスを磨いてます。つまりセンスは努力なんです。

 

 

 

 

ですが・・努力=好き。なんです。それだけです。

 

 

 

洋服が好きだから学ぶ・・しかも自分が努力してる事に気づいてないだけなんです。

 

 

 

 

それが基本だと思うんです。

 

 

 

 

そしてセンス=基本を大切にしている

 

 

 

例えば・アイフォン。 パソコンと電話を足しただけ・・

 

 

 

そうなんや〜みたいな組み合わせ・でもセンスというのは

 

 

 

 

そういうわかりやすいが大切なんです。

 

 

 

なんか・・特別すぎるのも・・不安や恐怖を覚える

 

 

 

料理でいえば・・土をだす店・・ちょっと恐怖でしょ??

 

 

 

 

実際にミシュランのお店の料理でした。

 

 

 

誰もそんな高いお金をだして食べようと思わないでしょ〜

 

 

 

 

それより・・牛肉とウニとかの組み合わせの方が食べたいですよね〜

 

 

 

 

誰もが想像する事ができる事が大切なんです。

 

 

 

つまり基本が大切そして組み合わせ・・そして

 

 

 

そんなに恐怖や不安を与えない物

 

 

 

 

すべてシルバーの服とか怖いでしょ(笑

 

 

 

 

そして一番大切なのは。。やっぱり学ぶ事なんです。

 

 

 

 

そいて学ぶのが一番楽なのは・・好き なんです。

 

 

 

好き=やっぱり繰り返し挑戦する事なんです。

 

 

 

 

そして好奇心・・どこに好きが転がってるかわかりませんからね〜

 

 

 

 

好きを見つけるそんな旅をしましょう〜

 

 

 

通勤でも・・散歩でも

 

 

 

 

好きは転がってますから〜

 

 

 

そして一番簡単な方法は??好きを見つける簡単な場所は

 

 

 

 

本屋です。何が読みたい??それは好きなんでは??

 

 

 

 

道で見つけた好奇心を・・本屋で育てるんです。

 

 

 

 

まだ今年も残ってます。

 

 

 

好きを見つけよう〜

 

 

 

私は最近・・音楽が好き・・生きてて一番音楽が好き

 

 

 

ではでは