こんばんは、やまです。

 

本日も常連様です。

 

 

お昼の会席でのご来店です。もう何回もきていただいてます。

 

 

お子様を連れてですのでお昼ですが夜もよくきていただいてます。

 

 

 

 

めちゃかわいい〜お孫さんで・・

 

 

 

本当にいつもありがとうごさいます。

 

 

 

そして・・京都からいつもきてくださります。

 

 

 

京都から〜わざわざ・・そして帰りにはおべんとうをお持ち帰り

 

 

 

 

してくださいます。こんな感じ〜

 

 

 

いつも蓋はしまりません・・（笑

 

 

 

 

５０００円ですから・・

 

 

 

私の思いがあふれんばかり〜と思っていただければ嬉しいです。

 

 

 

 

こんな遠い所から本当に毎月きてくださいます。

 

 

 

 

頑張らないとね〜ありがとうございます。

 

 

 

 

ちなみに・・アナゴづくしでのご来店です。

 

 

 

 

こうやって常連様に支えられております。

 

 

 

ちなみに・私の人柄とかではないです。本当に

 

 

 

 

あんまりお客様とお話す事がないお店ですので・・

 

 

 

店全体で満足していただければ・・嬉しいです。

 

 

 

割烹やま　は正直なお店で気取っておりません。

 

 

 

 

ですが大衆すぎる事はありません。

 

 

 

多分１５年前くらいは最先端なお店でした

 

 

 

 

ですが・・今はアットホームなお店でいたいです。

 

 

 

有名店ではありません。お店も常連様８割で支えていただいてます。

 

 

 

 

ですが・・お客様と話しをしませんので・・新規の方も

 

 

 

常連様につきっきり〜みたいな事も感じません

 

 

 

つきっきり〜はないですので・・

 

 

 

さっぱりしたお店です。ですが２５年目です。まぁまぁの営業年数です。

 

 

 

 

料理は高級素材中心です。ボリュームがあるお店です。

 

 

 

居心地の良いお店がコンセプトです。

 

 

 

自己紹介ならこんな感じ＝で

 

 

 

 

 

もうお店の山や谷は何度も超えてますので

 

 

 

なんなりとご希望に添えると思いますが・・

 

 

 

１回は来ていただいて・・感じてください。

 

 

 

最近お問い合わせが多いので

 

 

私は楽しいのでめちゃ勉強しております。

 

 

 

 

で上を目指してるわけでもありません。

 

 

 

 

もう料理人として十分の評価をいただいておりますので

 

 

 

 

十分満足しておりますので・・

 

 

 

もうええねん！！今のままで

 

 

 

と思ってます。

 

 

 

 

 

口コミとかも書かないで大丈夫です。

 

 

是非ご来店おまちしております。

 

 

詳しくはホームページで