こんばんは、やまです。

 

春到来！！そんな感じ〜ですね。

 

 

割烹やま　も春の献立に変わってきました〜

 

 

まずは筍会席です。

 

 

今年の筍の値段見たかたいます？？

 

 

 

空前絶後です。　やばすぎる値段です。

 

 

 

なんで筍がこんな高いねん〜？？と思いますが

 

 

 

皆様そのように思うと思います。

 

 

 

昔は近所で採れたのに〜と・・昔です。しかもどの山

 

 

 

 

でも採れるわけでもありません・・そういう世の中です。

 

 

 

私なんか・・丹波なので・・松茸なんて山ほど採ってきたのに〜

 

 

 

それが絶滅種になりました〜。そんな世の中です。

 

 

 

もう今生まれた子くらいの世代の方は筍も松茸も知らない

 

 

 

と思います。前日若い方が・・シャケを見てこれアジ？？と

 

 

 

真面目に聞いていました〜そして聞かれた方は

 

 

 

 

サバかブリちゃうん〜と・・マジですか。

 

 

 

 

そうシャケがだんだん高級になってもう食べないんでしょうね〜

 

 

 

そういう世の中なんです。

 

 

私はいろいろ伝えたい〜なぁ〜とは思ってますが

 

 

 

そんな世の中ですから・・食べたい方は食べていただければ〜と

 

 

 

 

思ってます。筍会席・・いかがでしょうか〜

 

 

 

暖かくなってどんどんでかくなるので・・その前に・・おすすめです。

 

 

 

 

それと正直・・スーパーで売ってる筍とはまったく違いますよ

 

 

 

本当に・・そえだけ言っておきたいです。

 

 

 

 

後・・おこぜ・・がおすすめしております。

 

 

 

高級魚・・代表ですから・・おすすめしております。

 

 

 

短い春ですので・・楽しみましょう〜

 

 

詳しくはホームページで

 

 

 

独り言ブログ

 

 

 

久しぶりの独り言です。時間がないんです。

 

 

 

時間は作るもんです。ですが・・・うゎ〜という壁があるんです。

 

 

 

先日・・生まれて初めてスターバックスに行きました。

 

 

 

 

妻と散歩して・・買い物してカフェに・・

 

 

 

そうスターバックスに・・

 

 

いつもはコーヒー専門店に行くんです。まぁ・・そんなに行きませんが・・

 

 

 

 

で・・スターバックスで・・僕もパソコンでここでブログとか書きたい！！

 

 

 

 

と思いました・・そう考えても・・上本町ってそういうカフェないんです。

 

 

 

 

多分ないと思う。まず広くないんです。だから

 

 

 

 

パソコンとかできないんです。う〜ん残園です。

 

 

 

 

あれば・・教えてほしい〜です。

 

 

 

１日ゆっくり・・ブログ２０話くらいくらい書きたい〜と

 

 

 

 

思ってます。ネタはいっぱいあるんです。

 

 

 

なぜなら・・本はいっぱい読んでるからです。

 

 

 

パソコンって・・どこでもできるわけではなくて

 

 

 

 

家でやろう〜と思わないですよね〜

 

 

 

まぁ・・店で夜な夜な書いていきます。

 

 

 

 

自分の未来＾とか考えますか？？

 

 

 

５０超えても毎日考えてます。それは心が自由なんだ〜とか

 

 

 

 

自分で思ってます。そう世の中は高速で変わっていってます。

 

 

 

だから頭がゴチゴチなら・・うまくいかないんです。

 

 

 

バランスが必要・・ってバランスって何？？

 

 

 

それが自由な心です。

 

 

 

私達が受けた教育というのは・・〇〇してはいけない。教育なんです。

 

 

 

まずはやらない事なんです。

 

 

 

それが悪いんではなくて・・なんで？？がないんです。

 

 

 

 

なんで人に迷惑をかえたらいけないんですか？？

 

 

 

迷惑かどうかなんて・・人それぞれではないでしょうか〜

 

 

 

いやいやそれはおかしい〜と思いますでしょ・・

 

 

 

でも・・世界的にみれば・・そうなんです。

 

 

 

人に迷惑をかけたら謝りなさい！！という教育もある

 

 

 

人に迷惑をかける事もあるんですから自分が迷惑だと思う時は我慢しなさい！！

 

 

 

という教育。山ちゃん流は・・・そもそも迷惑というワードも

 

 

 

 

ない。ただ人には親切にしなさい〜だけでいい〜

 

 

そしていっぱい経験しなさい！！

 

 

 

それは５０歳超えた今も同じ。とにかく体験を多く。

 

 

 

 

例えば・・釣りに行くのに・・初心者だから一緒に行くのん迷惑でしょ〜とか

 

 

 

 

そういうのんもまったくない。知らない事は基本知りたいので

 

 

 

そして経験したい人なので・・

 

 

 

死ぬまでにいろんな国にいってやる！！とも思ってます。

 

 

 

６０くらいから〜旅するじじぃ〜です。

 

 

迷惑かけても・・やります。（笑

 

 

 

しかも行ってくれるなら夫婦で・・二人でどこでも料理店でもするか〜

 

 

 

まぁ・・それは私の妄想ですが・・

 

 

 

面白い。心は自由なんです。誰も自由〜

 

 

 

そんな妄想が・・これからの世の中・・めちゃビジネスになるんです。

 

 

 

まずは・・メターバースもそう。ビットコインなんて仮想通貨ですよ

 

 

 

もうお金も妄想ですやん〜でもほんと

 

 

 

ただ・・ブッタは・妄想でなく今を生きなさい〜と

 

 

 

そうマインドフル瞑想の世界です。話が飛ぶ飛ぶですが

 

 

妄想して今を生きて妄想して今を生きて

 

 

 

が今の時代ですかね〜まぁ・・ブッタの妄想は・・明日仕事行くのん嫌なぁ〜

 

 

 

 

とか上司が怖いとか・・逆に明日お金入る何買おう〜もです。

 

 

 

今、今今今を生きるんです。でも面白いのはブッタの思想は

 

 

 

現実ではなくて心の感じ方なんです。

 

 

 

あなたがどう感じるか？？なんです。つまり瞑想なんですが

 

 

 

 

私は心の中の妄想なんです。

 

 

 

人になんと言われてもいい〜とかあなたあなたとか

 

 

 

もう心の妄想ですやん〜

 

 

はい。何が言いたい？？

 

 

 

あなたはあなたの思うように生きればいいんです。

 

 

 

本当に・・そして心から楽しめばよいんです。

 

 

 

美味しい筍会席食べるのもいい〜おこぜでもいい〜

 

 

 

それがあなたの人生だから・・

 

 

 

ありがとう〜

 

 

では明日も楽しみましょう〜