明日から出張料理で東京に行きます！！

２１日月曜日と２２日火曜日は休ませていただきます。

築地はどうな食材がいるのか・・・東京の料理は・・・

と楽しみです。

やまのお刺身は寝かしのお刺身です。

私は料理だと思ってますので・・・・

切るだけではまいです。

でも・・・もっとこだわりは刺身醤油です。

頑張って作ってますので・・・・

自分でも美味しいと思います。

生きてるヒラメも熟成させて提供いたします。

そしてそんなお刺身に合うお醤油を作ってます。

なぜなら～お醤油はソースだから・・・

こんな前菜を作るよりも時間も手間ｆがかかっています。

お刺身を食べる前に少しなめてください！！

やわらかい香りがしますので・・・・

ちゃんとした日本料理で満足していただくので

こんなフレンチもありなんです。

大阪上本町,ミナミ,天王寺で１４年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋　天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん（とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。）

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で２０名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで　

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください！！

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お客様専用電話０６－６７６３－０４４４

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