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こんばんは、やまです。
あんこう〜のお問い合わせ・・
春が一番美味しい〜です。キモもしっかり
そして・・なにより唐揚げですよ・・
私は唐揚げは肉も合わせて・・アンコウ〜が一番好き
もうほかにはないので・・
この食感・・最高です。
必ず満足します。
もちろんキモのしゃぶしゃぶも最高ですし
この食感は味わえません。
ご予約おまちしております。
ふぐの最終なので・・
お昼のみ１０００円引きで
ふぐ会席・・９０００円→８０００円
てっちりコース７５００円→６５００円
お昼のご予約のみです。
２キロアップご用意しております。
また寒い日が続くようです。
お鍋・・いかがでしょうか〜
ご予約おまちしております。
独り言ブログ
１日が早く過ぎていくような気がします。
最近もよく本を読んでます。
難しい本は読んでませんが・・
最近の作家ばかり読んでます。
本当は古典にどっぷりハマりたいのですが
いろいろ勉強してるので・・
フレンチの勉強も毎日してます。
新しいフレンチ割烹やま
へ向けて・・ぼちぼちフレンチのご予約も増えて
またフレンチしか食べた事ないお客様も増えて
料理も楽しんでます。
そうなればフランス語・・そして将来に向けて
とうか・・将来？？という年でもありませんが
向けて勉強もしないといけませんので
とはいえもう１０年近く勉強していますけどね・・
得意な事なので・・楽しいし
やっとそういう時代になrか〜くらいです。
後何年動けるか？？考える事が多く
まだ５０代ですので・・でもいろんな事をしたい〜
という思いは人並み以上だから・・
健康も意識してます。
そして時間も大切にしてます。
本当に・・
時間軸が昔と違って早いんですよね〜
リモートで仕事ができたり
電話が古いみたいな〜
だから・・今までの考えでは無理なんでしょうね〜
ですが・・逆に古き良き時代もあるわけで
昭和を生きて来た自分としては昭和も大切にしたい
と思ってます。
かっこよく言えばビンテージです。
今持ってるお気に入りのもの
いつかはビンテージになります。
大切にしたい
最近は使い捨てが多いけど
１００均の品でウチで２５年使ってるそんな物もあるの
すごいかっこ良くなlってるんです。
もう手放せない
ユニクロで１０年前に買ったデニム
リーバイスの５０１とかも好きで昔はビンテージ
とか買って持ってるんですが
それ以上にかっこ良い
自分で育てから・・物を大切に
好きを大切に
忙しくて・・そんな余裕のない人生送ってきたんですよ
だから・・
デニムも大切にしたわけでなく
毎日履いてただけ
心に余裕〜
古き