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2024-04-25 11:13:00
こんばんは、やまです。
この時期のおすすめはアナゴです。
今のアナゴは鱧以上に美味しいです。
サイズもはもくらいあります。800グラムくらい
そろそろ鱧だらけの市場ですが
8月末まで鱧は続きます。
ですので・・この時期のアナゴを楽しむのも良いと思います。
皆様・・アナゴ食べてハモに行きます。
そしておこぜですが・・1週間くらいの期間は欲しいです。
そういう魚です。熟成期間が命ですから
よろしくお願いいたします。
今日は忙しいので