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2014-01-21 23:11:00

お客様の結婚祝いで鳴門の天然真鯛で睨み鯛を焼きました。

 

おめでたい席では船に乗せて鯛を飾ります。

 

次はお食い初めのご予約で焼きます。

 

焼いた鯛は鯛めしでお持ち帰りもできます。

 

ただ焼き立ての3キロの大きな鯛食べたら、皆様

 

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止まらなくなりほとんど食べてしまいますけど・・・・

 

焼き立てなので身もふっくら、でしっとりして

 

大変美味しいです。

 

おめでたい席は本当に喜ばれます。

 

 

 

お持ち帰りで氷見ブリ焼きが弁当が好評です。

 

私もこれは美味しいと思いました。

 

一度お試しを・・・・

 

 

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独り事

 

昨日も休みで食べ歩きで3件お店をはしごしました。

 

勉強になります。

 

ただ、ふと考えると20年近く休みは3件は食べに行ってます。

 

記録していれば、食評論家になれたのでは・・・(笑)

 

 

一番の勉強だと思いこれからも食べ続けます・・・・・

 

 

 

 

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