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2025-05-11 11:54:00
こんばんは、やまです。
接待のご依頼が増えてきました。
貸し切りできますので
少人数の貸し切りも可能です。
お気軽に聞いてください。
めちゃくちゃゆっくりできますよ。
お鍋のコース ハモやスッポンも会席に変更できます。
接待でもご利用されてます。
コース＋5000円でご用意いたします。
料理の品数も増えます。
ご接待 大事な会でご利用ください。
逆ですが
近々 ウナギの鍋も始めます。
こちらは養殖ではじめます。
今、出汁研究で自分なりにはできてます。
試食を繰り返します。
年々 天然ウナギが少なくなり高騰が続き
また値上げ、値上げで
厳しくなってきました。
四万十の天然ウナギも大変な状況になってます。
召し上がる方はお早めにどうぞ。
大幅な何値上げしないといけないと検討してます。
宜しくお願い致します！