インフォメーション
本日も筍会席がたくさん出ております。
今が旬って誰でも知ってますね~
料理も魚あり、肉あり、筍あり!!のコースです。
季節ものは一度食べて見てください!!
もちろん
桜鯛も絶好調です。
美味しいです。必ず・・・・
こちらも食べてびっくりの美味しさです。
当たり前ですが・・・鳴門鯛のしゃぶしゃぶコース
いかがですか???
そして春といえば・・・もういいですね~(笑)
独り事
今日市場の仲間から釣りに誘われました。
なかなか休みは・・・・北新地のお店の方なので
日曜日か・・・・私は釣りをしたことがない!!
だけど・・・一回釣りを楽しんでみたい・・・
畑と釣りができれば・・・自給自足で生活できるのでは??
後は夢の器作り陶芸して・・・絵書いて、料理して
毎日過ごせたら・・・・と20歳くらいの夢を考えたら
結構叶うじゃない~と気づき、
う~ん本当に・・・・できるなぁ~
すごいと思います。
しかも・・・陶芸の先生はも見つけました~
若い頃の夢って結構実現されるんだと感じました~
しまった~もっとでかい夢を考えてたらよかった~(笑)
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どうしてもこの漁師とのお付き合いで
食材があまる時、メールしますし
もちろん季節の食材も紹介させていただきます。
先日も淡路の由良産の地ウニ5キロほど
送られてきました。
超高級ウニ・・・
こんな時メール登録された方にメールが行くシステムです。
割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を
郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。
お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)
ご了承ください
大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)
接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、あべのハルカス、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。
千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。
上質の個室で20名まで入ります。
割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。
うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理
デザートもすべて手作り、フランス料理・・・
最後は手打ち蕎麦まで
すべて学べます。
御気軽にお問い合わせください!!
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お客様専用電話06-6763-0444
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