こんばんは、野菜会席　のご予約がぼちぼちと入って

おります。野菜会席？？？そうです。野菜オンリーの料理です。

ベジタリアンの方におすすめですし、野菜だけでも満足できるんだな～

みたいな感覚もよいのでは・・・・

今回、割烹やまでは、畑を借りて農業を始めました～

美味しい野菜で無農薬・・・これがテーマで頑張ってます。

無農薬のみかんで作ったみかんのジャム

もちろん、すべてではないですが・・・できるだけ自給自足で

頑張っていきたいと考えております。

5月末まで平日お昼限定

野菜会席3700円→3000円（税別）で

前日まで要予約でおねがいしたします。

お待ちしております！！。

詳しくは、ホームページ

独り事

昨日は、畑で種まきと苗・・・（プランターで種から育てた）を植えに

いきました～気持ちよかったなぁ～

農家の先輩には、まだ早いと言われましたが

とにかくやってみて、失敗も経験しないと理解できないので

畑に植えてきました。（すいません！！）

プランターのバジル、ミント、ローズマリーすべて

立派な葉をのばし、早く料理してほしそうです。

明日からクレソンの種まきます！！

採れたてのクレソンは本当に美味しいですよ～

毎日楽しみです。

こんな風景の中で

育ててます！！

羨ましいでしょっ

メルマガ会員を募集しております。

こちらで春の献立の

メルマガ会員を募集しております。

こちらで春の献立のhttp://yama-ue9.com

ホームページhttp://yama-ue6.com メルマガ登録もできます。

どうしてもこの漁師とのお付き合いで

食材があまる時、メールしますし

もちろん季節の食材も紹介させていただきます。

先日も淡路の由良産の地ウニ5キロほど

送られてきました。

超高級ウニ・・・

こんな時メール登録された方にメールが行くシステムです。

割烹やまで只今　ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、２０００円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。（会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。）

ご了承ください

大阪上本町,ミナミ,天王寺で１４年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋　天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん（とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。）

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、あべのハルカス、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で２０名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで　

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください！！

ホームページもごらんください！！http://yama-ue6.com

お客様専用電話０６－６７６３－０４４４

fasebook  http://www.facebook.com/amadai9999

twitter  https://twitter.com/yamaue6