### 石川県ののどぐろ

こんにちは。やまです！今日は、石川県でとっても人気のある魚、**のどぐろ**についてお話しします。のどぐろは、白いお腹と赤い背中が特徴のお魚で、特別な美味しさで有名です。実は「白身のトロ」とも呼ばれているんですよ！

#### のどぐろの美味しさ

のどぐろは、口に入れるととろけるような柔らかさがあり、ほんのり甘い味がします。脂が乗っていてジューシーなので、食べると幸せな気持ちになりますよ！

#### 写真で見るのどぐ

写真を見てください！のどぐろの美しい赤い色と、ふっくらとした身が食欲をそそりますね。

１キロサイズの極上です。

#### のどぐろのしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶは、薄く切ったのどぐろをお湯にサッとくぐらせて食べる料理です。熱いお湯をくぐることで、のどぐろの甘みと脂が引き立ち、さらに美味しくなります。ポン酢やごまだれにつけて食べると、もうたまりません！

#### なぜ12,000円でも価値があるの？

のどぐろはとても貴重で、特に石川県で獲れるものは最高級とされています。そのため、12,000円という価格でも、その美味しさや特別感を味わうために多くの人が食べたいと思うのです。

ぜひ、一度この贅沢な味わいを体験してみてください。のどぐろのしゃぶしゃぶは、特別な日をさらに特別にしてくれる素晴らしい料理です！

ご予約お待ちしております。

詳しくはホームページで

常連様のご来店です。

まずは四万十川の天然ウナギでのご来店です。

お土産もいただきました！

ご家族でのご来店ありがとうございます！

続いてお昼に四万十川の天然ウナギでのご来店ご家族でのご来店です。もうすぐ関東に転勤で

可愛い息子さんといらっしゃいました！

また大阪こられた際はお待ちしております。

お昼にのどくろでのご来店です。

いつもありがとうございます！お土産もありがとうございます。

皆様もう何十回も来てくださってませ。

ありがとうございます！