インフォメーション
水槽に大きな千葉産の伊勢海老が泳いでおります。
千葉は伊勢海老漁獲高1位です。
かなり大きなサイズの伊勢海老です。
こちらをコースでお料理させていただきます。
まず造り盛り合わせで・・・
伊勢海老の焼
伊勢海老のブイヤベース
伊勢海老コキール
伊勢海老天ぷらです。
最後は伊勢海老パスタで・・・・
必ず美味しい料理です。
できるだけご予約でお願いします!!
独り事
サッカーって??
ワールドカップも日本が終わり
私は1戦も見てない。
ただ私が思うには、ワールドカップに出てるだけ
凄い事だと思う~。
そして本田選手の強気のコメントも
いいのでは???
とにかく高い目標持って
頑張る事は・・・・
そして負ける経験は後で
すごい力になるのでは・・・・
私がサッカーを語るな!!って言われそう=
ですね!!
本屋に行けば目標とか夢とか
いろいろ書いてあるけど・・・
言葉でなく努力したものがすごいと思うの
そして継続できた人が幸せな人ですな・
やはり継続は、力なり!!
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どうしてもこの漁師とのお付き合いで
食材があまる時、メールしますし
もちろん季節の食材も紹介させていただきます。
先日も淡路の由良産の地ウニ5キロほど
送られてきました。
超高級ウニ・・・
こんな時メール登録された方にメールが行くシステムです。
割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を
郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。
お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)
ご了承ください
大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)
接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、あべのハルカス、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。
千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。
上質の個室で20名まで入ります。
割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。
うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理
デザートもすべて手作り、フランス料理・・・
最後は手打ち蕎麦まで
すべて学べます。
御気軽にお問い合わせください!!
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