インフォメーション
名残りハモの季節になりました~
ハモの季節もあとわずかです。
入荷できるかぎり入荷いたします。
とりあえず8月末までハモ会席8000円→7500円
ハモ鍋コース6500円→6000円で提供いたします。
もちろん今ご予約いただいてる方も
すべてサービス価格とさせていただきます。
ハモに合う日本酒も多数ご用意しております。
本当に心から美味しいと思えるハモを召し上がって
ください!!
独り事
連休を満喫!!
昨日、一昨日はお休みでした・
墓参りに田舎に帰り、2日目は宇陀の畑へ・・・
あんまりまる2日休みなんて経験がないので
もうワクワクして・・
暑いくらいの日差しの中出発!!
さすがに暑いかなぁ~と思いつつ1時間で到着
テラスで着替え畑へ・・・台風でブドウが死亡してました~
すべて飛んでいきました~残念。ブルベリーは元気に
たくさんの実がなっていました。
ここでいきなり雷が・・・・
大粒の雨・・・・テラスに避難して雨が止むまで
お茶タイム
風が冷たく涼しい~犬も走り回りごきげん。
まぁ~ゆっくり過ごそうと思うと雨もやみ
畑と庭の草刈
涼しいのでしっかりできて
成果にも満足!!
庭には、桜の木を植えるために土を掘り起こしを繰り返し
畑も白菜を植えるためにいっぱい土ならし
私はやっぱり成果に満足するタイプだと思う~
帰る前に風呂入りさっぱりして
大阪へ・・・・ここで事件
続きは明日
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どうしてもこの漁師とのお付き合いで
食材があまる時、メールしますし
もちろん季節の食材も紹介させていただきます。
先日も淡路の由良産の地ウニ5キロほど
送られてきました。
超高級ウニ・・・
こんな時メール登録された方にメールが行くシステムです。
割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を
郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。
お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)
ご了承ください
大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)
接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、あべのハルカス、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。
千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。
上質の個室で20名まで入ります。
割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。
うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理
デザートもすべて手作り、フランス料理・・・
最後は手打ち蕎麦まで
すべて学べます。
御気軽にお問い合わせください!!
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