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2014-09-15 21:11:00

天然本クエ20キロが入荷~

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予約もたくさん入ってまいりました~

 

秋の目玉 天然本クエ鍋コース、会席が半額!!

 

11月末までです。

 

11月入るとご予約が殺到いたしますので

 

お早目にお願いいたします!!

 

御店も17年目に入り

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年々天然本クエが人気になりまた~

 

シーズン1000キロ提供するからできる

 

価格です。

 

11月末までですので宜しくお願いします。

 

 

独り事

 

秋ナスの収穫が盛りです!!

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で・・・夏の茄子よりきめが細かく、水分が多いですね~

 

やはり秋茄子ですね~

 

水ナスに近い感じです。美味しいです~

 

 

畑やらなかったらここまで気づかないじゃなかったのか?

 

畑やってよかった~

 

白菜、大根、三つ葉、後、葉物もたくさん種をまき

 

 

芽が出てきた感じですね~楽しみ!!です。

 

 

なんせ朝が気持ちよいので畑仕事もはかどる

 

バイクも気持ちよく往復2時間も気にならないですね~

 

 

明日は休みで宇陀の畑へ・・・・・

 

こちらは、大根、いんげん、枝豆の収穫と

 

さらに秋野菜を植えまくる予定です。

 

庭づくりも・・・・

 

 

きっと肌寒いだろうなぁ~

 

冬になったら工作へ・・・

 

家具作りをしたいと考えております。

 

今は畑に集中です。

 

 

 

 

 

 

 

 

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どうしてもこの漁師とのお付き合いで

 

食材があまる時、メールしますし

 

もちろん季節の食材も紹介させていただきます。

 

先日も淡路の由良産の地ウニ5キロほど

 

送られてきました。

 

超高級ウニ・・・

 

こんな時メール登録された方にメールが行くシステムです。

 

 

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

 

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

 

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

 

ご了承ください

 

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

 

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、あべのハルカス、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

 

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

 

上質の個室で20名まで入ります。

 

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

 

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

 

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

 

最後は手打ち蕎麦まで 

 

すべて学べます。

 

御気軽にお問い合わせください!!

 

ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

 

お客様専用電話06-6763-0444

 

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