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2014-11-11 22:44:00

天然本クエコース半額!!今月いっぱいです。

 

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個人的な集まりの方は早く食べてください!!

 

忘年会はとらふぐコースで・・・・

 

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かなり極上のとらふぐ入荷中~です。

 

こちらも個室が埋まってきてますので

 

団体の方はお早目に~

 

松葉ガニコース10000円(本日)です。

 

松葉カニも必ず極上です。

 

 

氷見ぶりしゃぶコース

 

こちらもおすすめです。

 

 

前日までご予約でお願いします!!

 

 

天然本クエ、河豚は当日でも大丈夫ですよ~

 

 

詳しくはホームページで

 

 

 

独り言ブログ

 

 

昨日は休みで宇陀の畑へ・・・・

 

天気も良く畑びより・・・・

 

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私の白菜は・・・・・ない!!えっ・・・・

 

 

跡形もなくない・・・・

 

 

そして大事な大事な三つ葉(畑の三つ葉は本当にうまい

 

椀のダシが変わるくらい)

 

 

う~ん何かおかしい・・・・

 

 

ジャガイモの葉っぱもない。人参も・・・・

 

 

あっちこっち土がへこんでる・・・・

 

そして工房の裏に漬物用にぬかを干してたんです。

 

虫がいるから・・・・

 

 

それが散乱・・・・

 

そして・・・そこには足跡が・・・・

 

 

たぶんイノシシだぁ=

 

 

青虫から助かった白菜を食いまくり

 

三つ葉などの葉だけたべて

 

最後にぬかを食べやがって・・・・

 

休みなく3週間ぶりに行けば・・・

 

工房の裏の扉に穴があってそこから侵入したみたい

 

 

さっそく直すが・・・悔しい~

 

 

本当に山の中なので山まで徒歩3秒です。

 

鹿も見たことあるくらいですから~

 

やはりハンターの資格とらないと・・・

 

笑顔で私が撃ったイノシシのソテー赤ワインソースです。

 

こちらはジビエ料理ですけど年中大丈夫です。

 

怖いですね~

 

ただ撃ったなら美味しく料理しないとね~

 

 

あっ

 

それより紅葉を見に行ったんです。

 

室生寺です。

 

こちらは写真も明日~

 

 

 

 

 

 

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