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天然本クエコース半額!!今月いっぱいです。
個人的な集まりの方は早く食べてください!!
忘年会はとらふぐコースで・・・・
かなり極上のとらふぐ入荷中~です。
こちらも個室が埋まってきてますので
団体の方はお早目に~
松葉ガニコース10000円(本日)です。
松葉カニも必ず極上です。
氷見ぶりしゃぶコース
こちらもおすすめです。
前日までご予約でお願いします!!
天然本クエ、河豚は当日でも大丈夫ですよ~
独り言ブログ
昨日は休みで宇陀の畑へ・・・・
天気も良く畑びより・・・・
私の白菜は・・・・・ない!!えっ・・・・
跡形もなくない・・・・
そして大事な大事な三つ葉(畑の三つ葉は本当にうまい
椀のダシが変わるくらい)
う~ん何かおかしい・・・・
ジャガイモの葉っぱもない。人参も・・・・
あっちこっち土がへこんでる・・・・
そして工房の裏に漬物用にぬかを干してたんです。
虫がいるから・・・・
それが散乱・・・・
そして・・・そこには足跡が・・・・
たぶんイノシシだぁ=
青虫から助かった白菜を食いまくり
三つ葉などの葉だけたべて
最後にぬかを食べやがって・・・・
休みなく3週間ぶりに行けば・・・
工房の裏の扉に穴があってそこから侵入したみたい
さっそく直すが・・・悔しい~
本当に山の中なので山まで徒歩3秒です。
鹿も見たことあるくらいですから~
やはりハンターの資格とらないと・・・
笑顔で私が撃ったイノシシのソテー赤ワインソースです。
こちらはジビエ料理ですけど年中大丈夫です。
怖いですね~
ただ撃ったなら美味しく料理しないとね~
あっ
それより紅葉を見に行ったんです。
室生寺です。
こちらは写真も明日~
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