新年は1月2日より営業いたします。

年末は30日までです。

お正月のお鍋のお持ちかえりのご予約

が入ってまいりました～

2～3人前で1万円（税別）です。

タラバガニ2～3人前1万円（税別）です。

天然本クエ2～3人前５万円（税別）です。

31日12時くらいに取りに来て下さる方

もしくは営業日に事前にご連絡ください！！

ご用意いたします。

少しづつお節料理の準備でからすみを干す

棒鱈を浸水するなど

クリスマスと言うよりも

お正月？？気分ではない！！

毎日市場との格闘が始まりました～

仕入が大変です。

独り言ブログ

今日は朝から畑で白菜を収穫！！

後店前の春のうすい、えんどう。空豆など

を畑に・・・

ホウレンソウ、など葉物の種をまき

自家製のビニールハウスで・・・

楽しみですね～

1月1日に畑に行って見ます！！

車空いてる時に・・・それから」

丹波の田舎に帰って

1月2日より仕事

毎年の事ですが・・・ハードな正月

それでも初詣もちゃんと行きますし

お節で祝うし毎年何処かのお店で買ってます。

それも勉強。

年末徹夜とかするので

あんまり休むといがいにしんどい。

1月5日超えたらお店もすべてゆっくりだし///

今はとにかく

1日、1日集中して

料理を作る

ただそれだけ・・・・

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割烹やまで只今　ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、２０００円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。（会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。）

ご了承ください

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