年明け新年会の天然本クエのご予約が

かなり入っております。

新年会の団体様のご予約もおまちしております。

テレビでも天然本クエがよく放映されてますが

6キロ、7キロなんて天然本クエだと思っておりません。

最低15キロ以上からが美味しいです。

しかし26キロまでですが・・・・それ以上大きいのも旨くない

何処でも天然は１万円以上は最低1人前ださないといけないのなら

ちゃんと理解して食べた方がよいと思う

単純に15キロ以上なら1尾で最低20万～30万します。

6キロだと5万～6万

キロ単価が違うのです。

2キロのクエもクエです。

割烹やまは天然本クエ20キロ前後を調理しております。

詳しくはホームページで

独り言ブログ

明日月曜日は定休日です。

明日は堺の畑と

夜は食べ歩きです。宇陀は雪が怖いので

やめとこう～と

体中痛いのでゆっくりもしたいですが

なんせ料理人は食べ歩き辞めたら

進歩し

ないからー

もう30年近く必ず休みは食べ歩いていますね～

グルメ本書けるのは・・・（笑）

物に興味がないのでできると思う

物欲がない！！

耕運機は前から欲しかったんで

今年買うくらいかな～

物として残るものより

楽しい時間の方がいいかなぁ～

そして思い出の方がいい。

メルマガ会員を募集しております。

のhttp://yama-ue9.com

メルマガ登録もできます。

お得な情報を配信いたします。

こんな時メール登録された方にメールが行くシステムです。

割烹やまで只今　ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、２０００円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。（会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。）

ご了承ください

ホームページもごらんください！！http://yama-ue6.com

お客様専用電話０６－６７６３－０４４４

fasebook  http://www.facebook.com/amadai9999

twitter  https://twitter.com/yamaue6