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2015-02-11 21:46:00

天然本クエのお持ち帰りのご予約が入って

 

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きました=寒いから家でとの事です。

 

後、発送の問合せが2件ほどきました。

 

 

なるほど

 

 

今回から頑張ってやってみようと思います。

 

 

これからの時代それくらいのシステムがないと

 

 

私の作った野菜とか、へしこ、梅干、からすみなど

 

いろいろ発送できるように

 

いろいろ研究してまいります。

 

 

今の所、

 

ふぐ、とクエ、あんこうのみ発送OKです。

 

冷凍したほうがよいか生でよいか

 

こちらは安全の問題なので

 

 

お客様と相談という感じですすめていきます。

 

後は豪華ちゃんこですね~

 

こちらはすごいのん作りますので

 

 

もうお店では提供できます。

 

要予約ですが

 

 

 

ご予約いただければ

 

今日から3日間泳ぎあんこうが入荷いたします。

 

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ただご予約なければそのまま出張料理で

 

調理しますのでお店は完全ご予約のみです。

 

 

1尾10キロのあんこうです。

 

前回

 

日にちが会わなかったお客様、2回目の方

 

おまちしております。

 

 

こちらも3日間のみです。

 

 

市場の水槽で泳がしておりますので

 

 

ご予約あればお店に持ってきます。

 

泳ぎアンコウコース6500円(税別)

 

アンコウ造り+アンコウ肝しゃぶしゃぶ。あんこう鍋、あんこう唐揚げ

 

雑炊、デザートです。

 

 

 

後天然本クエ18キロ入荷いたしました~

 

 

詳しくはホームページで