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丹波牛のしゃぶしゃぶ、すき焼きのご予約が入っております・
かなり大好評で喜んでおります。
しゃぶしゃぶなんて・・・いい肉つかえば・・みな同じ??
と思うでしょ~
実は・・・・
もうね厚みにこだわってるんです。
業者と戦って・・何回も厚みやり直してそれは、それは
嫌われても・・・頼んで・・・・
しかもウチなんて発注が少ないし・・・
しかも丹波牛のA5ランクだし・・・
業者としてはめんどくさい事ばかりなんです。
けれど・・・・お店来たり、1日私が何時間労働してるか
とか畑をやってるとか、そんなん見て
やってくれる事になったんです。
ちゃんとしてればちゃんとしてくれるもんです。
ちなみに・・・私は、値段交渉とか負けて~とか
いいません。いつも一番ええ奴頂戴!!しか・・・
それでだめなら買いません。
値段は気にしなようにしております。
まぁまぁ~びっくりする事も多いです。
後で払います~みたいな・・・・
筍づくし会席・・・大人気中~です。
召し上がってください!!
必ず満足しますよ~
独り言ブログ
明日は堺の畑です。月曜日から雨だし・・・
絶対にいかないと・・・・
そして月曜日は宇陀の畑へ・・・
雨でもやる事いっぱいですからね~
最近ホントよく聞かれるのが自給自足の話ですが
私的には絶対やめた方がよいと思う
やっぱり社会って便利だし楽だから~
年いったら都会の方が便利だし・・・
じゃ~私が無理か???
それは絶対大丈夫だと思う~((笑)
やるつもりはないんですが・・・
ただ、自分でログハウス建てたり、いろいろはしてみたいですね~
それもいずれやってみたいと思います。
ただ今、目の前の事もしっかりできないのに
もっと大変な事(今まで経験してない事)
ができるわけがないと思ってます。
少しづつあゆむのがいいのですよ~
あれこれ手を付けないで・・・
海鮮宅配ちゃんこ鍋も大人気です。
一度お試しください
詳しくはhttp://yama-ue6.com/free/takuhai
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割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を
郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。
お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)
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