インフォメーション
4月19日(月)、20日(火)は連休です。
宜しくお願い致します!!
畑仕事を頑張ろうと思ってますが
天気は雨らしく・・・・残念です。
いつも時間に追われながらの畑仕事
ほんと1日ゆっくり畑にいたいと思うのですが
今の私の夢ですかね~
3時間くらい頑張って。休憩して、また頑張って・・・とか
もう日が暮れた=みたいな
いつも何時に帰らないといけないので
何時までにやらないといけない・・・
全部急いでなんですね~
この工程を20分でやってこれを10分
後これを・・・・・最後は間に合わないから
早くしないと・・・・
まさに忙しい。
平日の畑はもっと忙しい~
その後長~い拘束の仕事ですので・・・
けど楽しいんです。
私の百姓ライフは料理を作るまでが
農業ですので・・・
野菜を作ってそれを料理する
ブログを読んでないお客様はその野菜
が私が作った野菜とも知らない。
けど帰りに美味しかった~と言われれば
最高!!なんです。
で話はもどりますが・・・
こんな環境でもやりたい畑・・・それは好きなんだと思う。
もうしんどくて辛くてたまらい日もありますが
やっぱり行きますもん。
辞めても誰に何を言われる訳もなく自分の判断です。
環境でダメならそれは長続きしません。
どんな環境でも続けられて好きなんだと思う~
こんな環境だから、お金ないし、忙しいし
続けらない理由はいくらでもあると思う~
けど続けていれば、自分の思う環境が来るチャンス
が訪れると思う~
私もいつかゆっくり畑仕事できる日が来るまで
どんな環境でも耐えて美味しい野菜が作れる
料理人目指します。
それから・・・・去年から言ってた蜂の巣箱を完成
しました~ふふふ・・・・
忙しい中毎日30分だけ作業して
完成しました=
はじめての経験でわかりませんが
蜂蜜作り頑張ってみますね=
もし天然蜂蜜が採取できたら・・・
自家製パンで自家製チーズと自家製蜂蜜で
食べたいと思う~。
こちらもボチボチ書いていきます。
では連休ですので、宜しくお願いします!!
海鮮宅配ちゃんこ鍋も大人気です。
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