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ゴールデンウィークに突入ですか??
まったく変わらない日々なので・・・
なぜか丹波牛すき焼きが人気してまいりました~
年代ですよね~すき焼きの好きな・・・・
私はあんまり好まなかったんですが
この丹波牛のすき焼き食べてやっぱ肉すき焼きになりました~
まず食べやすいんですね~それと
やはりよい肉なら美味しいと思います。
関西ではすき焼きの肉はよくてA4クラスなんですが
割烹やまはもちろんA5です。
肉の厚みまで計算しつくしてるすき焼きです。
卵は丹波せせらぎです1メートルくらいから落としても
黄身がつぶれません。
食べた方は必ずもう一回食べます。
ウチのスタッフ食べたいものランキング1位は
毛ガニのちゃんこ、その次は丹波牛すきやきなんです。
香りをかぐだけで・・・・ヤバイですよ。
ゴールデンウィークは贅沢にすき焼きもよいのではないでしょうか~
独り言ブログ
最近家を断捨離中~のやまです。
やっぱり本の数がすごいですね~
300冊はありますね~
後、筋トレグッズ・・・・ダイエットグッズ・・・
それと・・・・
昨日のブログで物を買わない話をしましたが・・・
実は・・・・今から12年前はお店は年中無休で
つまり私は休みなし・・・・
364日間店を開いてました~
年1日だけ休みをいただいてたのですが・・・
前も書いた高級食材仕入れすぎ貧乏です。・
なんせどんどん産地から送り込まれるので
しかも売れない・・・なのでお店を休むわけはいかないし
夜中もアルバイトに行かないと支払ができない
その1日の休みは・・・・どうしたと思います??
買い物三昧なんです。
靴だけで20足、服は数えきれないくらい
買い方は棚のはしからはしまでちょうだい~みたいな
ストレス発散買い物です。
家に帰ると疲れて
袋から出すこともせずに
そのまま1年過ごします
そして翌年の休み
また同じ事を繰り返す
そもそも
年中無休でアルバイトしながらお店を営業してるので
服など着替える時間もなく
毎日同じ作業着なんです。
靴なんてずっとコックシューズ
市場に行くので滑らないし
服も汚れるので作業着、そして店では白衣
だから服なんてまったくいらないのです。
睡眠時間2時間労働時間21,5時間
風呂20分
くらいですね~
睡眠も店か車のみです。
家の中は新しい袋に入った服だらけでした~
そして今思うのは
週1回の休みだし
同じ服でもよいのでは・・・
そしたら同じ服を何着かもった方が
楽でよいのでは・・・・
買い物依存症からの脱出です。
今は最小限の物しかおきません
買い物もしません
結局その新しい服のほとんどは
私が着る事は一度もなく消えていきましたし
年1回だけ、見栄をはりたかったでしょうね~
かっこつけたかったんでしよう~
断捨離をしてると
その当時の新しい服がたまに出てきます。
もうもどりたくない
そう思いますね~
ではでは
海鮮宅配ちゃんこ鍋も大人気です。
一度お試しください
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