お盆休みのハモのお持ち帰りのご予約

 

四万十川天然鰻のうな重のお持ち帰り

 

のご予約とお盆らしいご予約が入っております。

 

お店では召し上がれないですがお家で美味しいハモ鍋

 

を・・・・ご用意しております。

 

 

ハモの骨でとったお出汁も野菜もすべて入っております。

 

2～3人前で10000円（税別）です。

 

 

四万十川の天然鰻のうな重3800円（税込）もご用意いたします。

 

お持ち帰りといえども

 

焼いておいたりしません。

 

お客様が来られる時間に焼いてご用意いたします。

 

 

そして豪華すぎるちゃんこ鍋宅配もご用意しております。

 

 

伊勢海老も毛ガニもあなたをまっております。

 

 

詳しくはホームページで

 

 

独り言ブログ

 

 

本日は早朝から堺の畑へ行ってまいりました～

 

 

夏野菜盛りです。

 

 

今年は雨が降らないので水やりが大変です。

 

 

 

そして店前では、キャベツ、芽キャベツ、黒豆の苗作りで

 

 

続いて玉ねぎの苗作りです。

 

 

そしてトウモロコシをすべて収穫して

 

 

そこに植えます。そしてトマト、キュウリの後は

 

 

白菜を大量にいきます。大根、カブ、水菜なども・・・・

 

 

 

その白菜を収穫した後くらいからできた玉ねぎの苗を植えます

 

 

 

土を休ませてその次の野菜を植えるタイミングが

 

 

難しいのです。

 

 

土を育てないといけないからです。

 

 

 

そこが面白い～

 

 

ただウチの土はホントいい感じ～に育ってる

 

 

どの畑より作物が生き生きしてる。

 

 

土作りを中心に頑張ってよかった。

 

 

秋野菜も期待してください！！