インフォメーション
会席料理、和洋コースには中国産の極上松茸料理
が入っております。
土瓶蒸し・・焼き松茸、松茸ご飯など・・・
松茸料理の会席もご用意しておりますし
松茸入りすき焼きもございます。
中国産の松茸は今が旬です。
極上の松茸は今が美味しいです。
すごいよいのん入荷しております。
松茸の後に書くのも変ですが
ハモ、うなぎ、すっぽんとお盆休みで疲れた
身体を癒す食材も入荷しております。
こちらもよいのん入荷しております。
ご予約お待ちしております!!
独り言ブログ・・・
最近いろいろブログ読んでるよ~とか言われ嬉しいやまです。
本日ももう7年くらい前からの常連のお客様に
ブログかいてんねんや?~と言われました(笑
10年ほど書いてます。
野菜や魚の話より考え方のお話の方が
いいみたいです。
では継続する方法・・・・
私はブログでも書きますが何でも続くのです。
ブログも10年でパソコンの調子が悪い時と休みの日以外
書いてます。
では方法は??何でもいいから続けたい事の最後はハッピーエンドにするのです。
例えば今日も朝早く起きて畑へ・・・もう眠い目こすってバイクで畑へ片道1時間
暑い中今なんて土作りで土を耕しまくり・・・雑草抜きまくり・・・
あ~暑い。
けど帰りの自販で微糖コーヒを飲みながらバイクで帰るのが楽しみ~
帰ってバイクの色を塗ったりしてバイクに乗りたいと思うとか
最後は楽しかった~になって終えるのです。
仕事でもいろいろあるけど・・・帰って何か一つ楽しみを見つけるの・・・
できればテレビとかでなく自分で動く事がいい。
絵を描くとかプラモ作る??書道??何でもいいんです。
自分が集中できる事がよいのです。
何もしないはダメです。考えるから~
走るとかもよいと思う~歩くは考えるからダメです。
ストレスは考えるほどよくないのです。
難しい事に挑戦した方がいいのです。
私なら自転車分解したり。ナイフ研いだり、バイク塗ったり
腕時計カスタムしたり、洋服カスタムしたり、アイロンかけたり
もう今日何しょうかな~と思うくらい~
そんな時間ない!!って方は一回徹夜で一秒も寝ずにやってみたら~
なんか自分好きになるから~自信になる。
こんなくだらない事に徹夜で一生懸命やるなんて・・・
俺おもろいやん!!みたいな・・・
私は布団で寝るのは月に数回くらいです。いや年に数回かな??
いつも何かしてる時に寝てしまうので・・・
睡眠なんかもったいないと思ってるから~
おかげ様でおもしろい人生を歩んでおります。
困ってる事は・・・やりたい事が多すぎる事です。
ただ仕事はというか料理を作る事が何よりも好きです。
なぜ好きかと言うと
たった一つです。
30年間毎日作り続けたから~