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やっぱり伊勢海老です。
とのお客様・・・びっくり率第1位です。見ただけでうわぁ~
初めて見るサイズ~でかい。
です。
まず内地の伊勢海老です。千葉産です。漁獲高1位です。
大です。1キロアップを焼きます・・・
食感と伊勢海老の濃厚な旨みを楽しんでください!!
必ず満足しますから~
割烹やまではすべて極上の中の極上しか買いません。
伊勢海老にしても極上しか仕入ませんので
今までの伊勢海老イメージを替えますので・・・・
ハモ。鰻、すっぽん、伊勢海老どれも完璧です。
一度召し上がってください!!
独り言ブログ
全身畑で虫にさされかゆすぎるやまです。
本日は堺の畑で・・・いろいろ店前で育てた苗を植えてきました~
なすびが満載になってきました~秋茄子です。美味しいですぞ~
まだまだきゅうりの収穫もあるので・・・
3日に一回は収穫とこのきゅうりの後の野菜の準備をしていきます。
今日はカリフラワー、キャベツ、芽キャベツ、金時人参、カブを植えてきました~
後のスペースは白菜です。
超~楽しみです。
明日は仕事終わり夜中に宇陀に行きます。忘れた収穫した野菜を
取りにいきます(笑
朝5時くらいから畑仕事できるのは幸せ感じ~ます。
楽しみです。
来週の月曜日は出張料理です。
徹夜です。
それに耐えれる体力をつけるために毎日走っております。
なんやかんや毎日休まず、朝か夜中走ってますね~
なんせ厨房は40度は超えてますし
私の周りの火はすべてついてるし・・・
それを楽しむのには体力なんです。
昨日ね~粗大ごみにタンスを出そうと思い一人で運ぶのだけど
でかい・・・1メートル60センチの幅高さ1メートル80センチ
すごい思い。
それを運ぶ時・・・やっぱり筋トレやね~と
今日からランニングと筋トレ頑張ります!!
ちなみになんとか運びました。台車選手権あったら
いいとこ行くのんちゃいますのんくらい~
テキパキと
ではでは