インフォメーション
接待と歓送迎会のお問い合わせが増えてきました~
割烹やまは完全個室で最大20名様くらいまでのご宴会はOKです。
お気軽にお問い合わせください!!
接待も完全個室でご用意いたします。
お料理のご相談も承ります。
接待のおすすめは会席料理、地方からのお客様ならハモ
鰻、すっぽんですね=
9月末か10月から天然本クエが入荷予定ですので
恒例の半額を始めますので歓送迎会にはおすすめとなっております。
もちろん接待でも大活躍です。
11月に入ると天然本クエのご予約が殺到いたします。
お席が取れない事が増えるので10月がおすすめです。
12月1日からいかなる交渉を受けても正規のお料金になります。
100回来てくださったお客様も正規で食べてますので・・・
なので11月末までのご来店おまちしております。
後、お節のお問い合わせもぼちぼちとあります。
3万円(税別)で3段のお節でございます。
後大好評のちゃんこ宅配もご用意いたします。
独り言ブログ
なんかお節料理とかクエの問合せで
1年早いなぁ~とたそがれるやまです。
海鮮ちゃんこ宅配が思った以上に依頼があって嬉しいです。
ガンガン高級食材仕入れます!!
必ずこれは得しなぁ~と言ってもらいたいですね~
一週間がすぐ終わりますね=1年が早いです。
なんとか自分のやりたい事をやっていかないといけません。
いや~ほんと100歳まで元気に生きないと・・・できない(笑
走る事が習慣になって、秋らしく夜は気持ちよいですね~
なんせ筋肉と体力をつけないと100歳まで働けないですもんね~
働く事は楽しい=事なんで100歳まで頑張りましょう~
例えば絵を描く事が趣味だとすると・・・私も好きなんですが
お店とかギャラリーがないと誰も見てくれない。
一人で書いてるのが楽しいんです。今は、けれどいつかきっと
誰かに見てもらいたいときがきます。
料理ができれば絵を飾るお店ができます。
器を作るのもいつか誰かに・・・
料理ができれば器で食べていただけます。
服が好きなら・・・見ていただけます。
野菜を作るのが・・・食べていただけます。
人と話すのが好きなら・・・
すべて仕事として楽しめるのです。
ただ1個はプロレベルでないと話になりません。
それが大変かもしれませんが私は料理の世界でもまだまだ修行中です。
まだまだ伸びしろがいっぱいあると信じております。
そして器を作る事でいろんな事を感じ、創作し料理に生きる事でしょう~
多分・・・きっと・・・(笑
自分のセンスを疑いまくりですが頑張ります!!