本日もハモづくし会席のオンパレード

少し手が痛くなるほどハモ捌いている毎日です。

梅雨の水を飲んで美味しいくなる！！これがハモ！！

旬の味のなりました。

めちゃくちゃ旨いです。

焼き霜造りも最高です。

満足できる美味しいさです。

後毎日捌いてるこいつです。

水槽から採る時から格闘なんです。

ただお客様があれほど喜んでいただければ

私は満足です。

水槽から捌き、骨切まですべてやっております。

多少お時間かかりますから

お決まりならお電話ください

お願いします。

今週はうなぎ、はも、すっぽんをいったいどれだけ捌いただろう～？？？？

明日神社に行こう～　いろいろ殺生してごめん！！でもみんな喜んでるからね～

ありがとう～

大阪上本町,ミナミ,天王寺で１４年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋春の桜鯛（鳴門鯛）はも、鱧ハモ
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん（とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。）

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で２０名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで　

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください！！

ホームページもごらんください！！http://yama-ue6.com

お客様専用電話０６－６７６３－０４４４

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