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2013-12-23 21:33:00

忘年会も後わずか 新年会にもおすすめの松葉かに

 

 

 

松葉かにのご予約がバンバン入ってます。

 

 

 

割烹やまでは、鳥取の本松葉蟹を調理しております・

 

 

 

食べた瞬間美味しいと絶賛です。

 

 

 

松葉蟹の出汁は最高です。

 

 

 

もちろん身も美味しいです。

 

 

 

是非召し上がってください!!

 

 

 

美味しいのは当たり前なので

 

 

 

うんちく

 

 

 

なんで松葉かに?????という名前???

 

 

 

福井県の蟹は越前岬で採れるので越前蟹

 

 

 

丹後は間人でとれるので間人蟹

 

 

 

なのになんで???松葉蟹????

 

 

 

 

 

答えは

 

 

 

境港の漁港の周りは松の木がずっとしげってます。

 

 

 

そして蟹の身が松の葉みたいなことで松葉蟹です。

 

 

 

 

 

年に1回は食べてみたい食材ですね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

 

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

 

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

 

ご了承ください

 

 

 

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

 

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

 

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

 

上質の個室で20名まで入ります。

 


割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

 

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

 

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

 

最後は手打ち蕎麦まで 

 

すべて学べます。

 

御気軽にお問い合わせください!!

 


ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

 

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