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2014-08-15 12:50:00

今年も中国産の極上松茸が入荷いたしました。

 

本当に素晴らしい松茸です。

 

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中国産???みたいな事を言わないで

 

是非召し上がってください!!

 

 

この時期が旬なんです。日本の秋(11月)の中国産の松茸

 

はよくないですが・・・この時期は最高!!です。

 

もう国産は食べれないでしょ~カナダ?アフリカ。韓国

 

が主体になるでしょ~

 

 

もう何年かたつと中国産も食べれなくなりますよ~

 

 

絶対に食べて損はしません。

 

後・・・松茸は天然しかないのでご安心ください!!

 

農薬もなんもないですから~

 

賞味期限は私が判断しますから~

 

 

コースには入れていきます。

 

 

ウチの焼き松茸食べて文句言う人はいません・・・・

 

 

松茸のすき焼も始めました~

 

コース8000円です。

 

 

詳しくはホームページで  

 

 

 

 

 

独り事

 

夏も終わり・・・・

 

本日は早朝から堺の畑でトマト 、きゅうりをすべて

 

収穫して秋野菜のための土にするために

 

耕してたがやすて…ヘトヘトになりました。

 

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しかもすべてクワ一本で・・・そして永遠に虫にさされまくり

 

もうななんかぐちゃぐちゃになりながら

 

 

土を耕しました~ここですご~い!!

 

 

初めて私が来た時は雑草地帯ですべて草を刈り

 

土を耕すが石、土も固くそしてへんな虫だらけ・・・

 

 

それが・・・・

 

 

今回耕すとミミズがいっぱいいてる・・・・

 

 

畑にはミミズがいれば居るほど土が肥えてるという~

 

 

これは、毎日ハモの骨、伊勢海老の殻、岩カキの殻を

 

焼いて砕き畑に埋めてきたからです。

 

夏野菜の豊作もこの天然肥料とミミズ君のおかげです。

 

 

初めてここに来た時

 

回りのおじさんにここ水はけ悪いから~とかいろいろ言われたけど

 

 

ウチの土にはミミズがいっぱい・・・(lここだけ聞けば気持ち悪いが・・・)

 

 

トマトは無理とか言われたけど・・・・豊作

 

 

メロンもできたし・・・・・スイカは今日行ったら消えた~(笑)

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ホントいなかったんです。(涙)

 

まぁ~なんやかんや

 

いい一夏の思い出です。

 

 

まだまだ、南京、オクラ、ピーマン、伏見唐辛子、万願寺ししとう~など

 

畑にはいますので・・・ナスは、枝を切って秋にまた生えるように・・・・

 

 

水ナスも・・・・旨かった~

 

 

奈良宇陀の畑は大丈夫なんでしょうか????