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今日は蟹、蟹の松葉蟹のご予約が多かったです
こちらも絶対に食べてほしいですね~
私も島根まで蟹を食べに行ったり、丹後まで間人の蟹
を食べに行ったりしてましたが
やはり高級食材は都会に集まります。
今回温泉めぐりをしても
本当に思いました。
私は趣味で全国市場めぐりをしていた事があります。
やはり築地市場、大阪中央市場はレベル高いです。
もちろん値段も高いですが・・・・
昔と逆で地方は養殖の魚、天然の魚は都会に
当たり前ですが流通がしっかりした今
お金を出す都会に高級食材は流れます。
ただ地方の方も読んでると思うので
都会は倒れるレベルまで働いても少ない給料ですよ~
スーパ競争社会ですから~
そして都会から田舎へ移る方も多いみたいですが
こちらは
自分でしなければいけないことを見つけ、行動する事
のむつかしさを実感しますよ~
規則がどれほどありがたいか~
独り言ブログ
休みでいろいろ考えすぎてバカ哲学者のやまです。
私は考える事が大好きなんです。
そして文字にして整理する作業も好きです。
だからブロガーなんです。
で・・・↑の話ですが・・・そこから移民になるのです。
田舎に行く人、都会に行く人、海外に行く人
人は自分で自分の人生を選択できるようになったんです。
それがSNSなんです。
リアルに田舎で働いてる人の情報を知る
逆に都会の情報も
しかも実在して話せる相手が発信者
単純に世界中に友達ができた事になるのです。
私の憶測ですよ~
だったら行くでしょ~いろいろな場所
それが移民の時代です。
私自身は全然そんな時代でよいと思う~
なぜなら調理技術があるからです。
世界共通でしかも
世界で働ける技術を持ってるからです。
フランスでもアメリカでも何処でも働きますし
働けますし
どういうことか
移民の時代は個人の技術の時代なんです。
そんな事考えながら掃除したり、畑してる時間が好きなんです。
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