インフォメーション

2012-06-06 15:26:00

毎日、はも、鱧、ハモです。かなりお客様にも好評です。

割烹料理屋の職人の腕の店どころです。

これから、いろんな所でハモを召し上がると思いますが、

 

是非、鱧の焼き霜造りを召し上がってください!!

鱧の落としは、味の違いが分かりますが、焼き霜は、はっきり、はっきり分かり

ますから=スタッフにもよく言ってます。

本当に美味しい鱧、ハモ、はもを是非召し上がってください!!

 

詳しくはyama-ue6.comホームページでも書いてます。

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2012-06-05 12:34:00

6月5日よ~12日まで四万十川の天然うなぎが入荷しております

うなぎの会席7000円

●手作り豆腐

●お刺身盛り合わせ

●肝吸い

●うなぎの白焼き

●うなぎ八寸(うざく、うまき、骨せんべい、うな肝タレ焼き、野菜炊き合わせ、)

●ひつまぶし

●デザート 7000円

 

 

 

お腹が黄色いのが、四万十川の天然の特徴

 

 

鰻八寸です。

本当に限られた本数しか手に入らない貴重なうなぎです。

是非是非召し上がってください。

 

 

 


大阪上本町で14年和食、日本料理を中心に季節のお鍋
(ハモ、すっぽん)など夏に旬のお鍋を御用意してます。ハモの会席もございます。
接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。


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