インフォメーション

2014-03-07 21:42:00

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天然本クエ20キロが入荷しております。

 

というか・・・・長崎から無理を言っていただいております。

天然本クエを楽しんでください!!

 

あべのハルカス帰りに天然本クエなど。おしゃれではないでしょうか???

 

金目鯛しゃぶしゃぶも人気中~です。

 

静岡沼津金目のしゃぶしゃぶを楽しんでください!!

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あべのハルカスのお帰りに金目のしゃぶしゃぶなど。おしやれではないでしょうか・・

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煮付けもついてます。焼きでもOK

 

かなり旨い!!ですよ~

 

独り事

天然本クエが漁師から買って、買ってと・・・・

1尾40万円・・・なんぼなんでもそう買えない

けれど買わないと来年の入荷が・・・・

そんな毎日です。

けれど2名でも予約を受けてしまい

またまた40万・・・・

出張料理で休みの日にアルバイトしても

無理・・・・・・

 

と思ったら・・・予約が殺到してきました。

 

よかった・・・・・

 

メルマガ会員を募集しております。

こちらで春の献立のホームページで

メルマガ登録もできます。

 

どうしてもこの漁師とのお付き合いで

食材があまる時、メールしますし

もちろん季節の食材も紹介させていただきます。

先日も淡路の由良産の地ウニ5キロほど

送られてきました。

超高級ウニ・・・

こんな時メール登録された方にメールが行くシステムです。

ホームページで

 

 

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割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、あべのハルカス、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!

ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

お客様専用電話06-6763-0444

fasebook  http://www.facebook.com/amadai9999

twitter  https://twitter.com/yamaue6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2014-03-06 21:05:00

天王寺にあべのハルカスが明日オープンします。

 

世界一位です。

 

知ってる????当たり前やね~

 

大阪上本町まで直行バスが出ています。

 

あべのハルカスの帰りは大阪上本町の「割烹やま」にいらっつぃゃって

 

下さい!!

 

お待ちしております!!詳しくはホームページ で春の献立はこちらyama-ue9.com こちらでは

 

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季節の食財に興味ある方は是非登録してください!!

 

今の所登録人数0人です。宜しくおねがいします。

 

あんまり配信しませんので・・・・




今、金目鯛のしゃぶしゃぶ

 

がすごく出ております。

 

静岡沼津の極上金目を召し上がってください!!

 

yama-ue9.comこちらでは

 

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お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください



大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、あべのハルカス、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。


割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!


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2014-03-06 00:20:00

本日から金目鯛しゃぶしゃぶコース始まりました。

 

 

 

春の桜鯛と並ぶ美味しい魚です。

 

 

 

割烹やまでは、沼津産の金目鯛を調理いたします。

 

 

 

 

 

静岡産ですね=

 

 

 

脂ののりもよく、味のバランスが一番よいからです。

 

 

 

 

 

食べたらわかりますが旨みが違うと思います・

 

 

 


 

このコースには金目鯛の煮つけも付きますので

 

 

 

 

 

料理屋の味を堪能してください!!

 

 

 

 

 

必ず美味しいです。

 


 

 

 

金目鯛しゃぶしゃぶコース7000円

 

 

 

●天然活魚造り盛り 金目鯛も入ってます。

 

 

 

 

 

●金目鯛しゃぶしゃぶ

 

 

 

●金目鯛煮つけ

 

 

 

●金目鯛のにゅーめん

 

 

 

●デザート

 

 

 

 

 

 

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

 

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

 

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

 

ご了承ください

 

 

 

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

 

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、あべのハルカス、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

 

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

 

上質の個室で20名まで入ります。

 


割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

 

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

 

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

 

最後は手打ち蕎麦まで 

 

すべて学べます。

 

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2014-03-05 23:53:00

本日から金目鯛しゃぶしゃぶコース始まりました。

 

春の桜鯛と並ぶ美味しい魚です。

 

割烹やまでは、沼津産の金目鯛を調理いたします。

 

 

静岡産ですね=

 

脂ののりもよく、味のバランスが一番よいからです。

 

 

食べたらわかりますが旨みが違うと思います・

 

 

このコースには金目鯛の煮つけも付きますので

 

 

料理屋の味を堪能してください!!

 

 

必ず美味しいです。

 

 

金目鯛しゃぶしゃぶコース7000円

 

●天然活魚造り盛り 金目鯛も入ってます。

 

 

●金目鯛しゃぶしゃぶ

 

●金目鯛煮つけ

 

●金目鯛のにゅーめん

 

●デザート

 

 

 

 


2014-03-04 21:58:00

お昼のご予約が殺到しております。

 

 

 

ランチのご予約は、前日までご予約となっております。

 

 

 

 

 

お子様連れもOKです。

 

 

 

 

 

 

 

顔わせ、お宮帰り、お食い初めなど承ります。

 

 

 

 

 

 

詳しくはホームページで・・・・

 

 

 

後花見弁当のご予約も承ります。少し早いですが・・・

 

 

 

仕出しも承ります。

 

 

 

 

 

仕出しのお弁当もいろいろ作ってまいります。

 

 

 

去年、めでたく、仕出しの営業許可をいただきました。

 

 

 

張り切って作ってまいります。

 

 

 

 

 

 

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

 

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

 

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

 

ご了承ください

 

 

 

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

 

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、あべのハルカス、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

 

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

 

上質の個室で20名まで入ります。

 


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うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

 

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

 

最後は手打ち蕎麦まで 

 

すべて学べます。

 

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