こんばんは割烹やまです。今日ももちろん２０時まで営業しております。

 

 

早くコロナの収束を願っております.

 

本日も常連様のご来店でした。お昼のご予約をいただきました。本当にありがとうございます。

 

 

またよろしくお願いいたします。割烹山では時短営業中お昼の営業をご予約ですが承っております。

 

お昼はふぐのコースとクエのコースが1500円引きとなっております。もしよければご予約お待ちしております。

 

ただいま22キロの天然本クエも入荷しております。是非召し上がってみてください。

 

2月に入って松葉ガニのご予約もたくさん入っております。こちらもご予約お待ちしております。

 

あと氷見の寒ブリしゃぶのご予約も入っております。是非よろしくお願いいたします。

 

 

海鮮ちゃんこ宅配もやっております。お鍋のお持ち帰りもご用意しております。

 

詳しくはホームページで

 

 

独り言ブログ

 

 

本日は初めてマイナンバーを作成してきました.

 

皆様はマイナンバーをお持ちですか今なら5000円分のポイント入るみたいなので

 

 

まだの方が急いで作った方が良い思います。これで住民票はコンビニで取れます。

 

 

独り言ブログの中で私の知っている中で何かお得なことがあればどんどん発信したいと思っております

 

 

 

このようなポイントとかのお得情報も含め最近思っております。例えば今空前の株価が上昇しております

 

 

バブル期を起こして30年依頼の価格を出ております。めちゃくちゃ不思議だと思いませんか？

 

 

前回も書きましたが、今そんなバブル時代のような状態ですか？？そんなに豊かですか？？

 

 

疑問を持ちませんか？まずその答えとして1つは国が日本の国が株を買っているからです。

 

 

そしてどんどんどんど買い増ししないと国のバランスが取れないんですよね〜

 

 

 

アベノミクスです。デフレ脱却、円安株高です。後は火力発電の輸出です・・

 

 

国が株を買うことで株価上昇においてみんな株を買う。

 

 

それで国民が株を運用していく事で年金を支払う年齢が８０才はいいすぎても

 

 

それに近づける可能性を・・麻生さんが言った２０００万貯金がその目的です。

 

 

それで・・NISAやidecoもそうです投資をしてもらって年金問題をクリアする

 

 

年金も投資で運用されてるわけですから・・株価が上がる事で

 

 

年金がうまれる・・　また株の話もしたいですが・・

 

 

これは違うブログでしたいです。

 

 

でも・・一番言いたいの日本とアメリカの考え方の違いで

 

 

日本は会社は経営者の物です。当たり前ですよね〜日本では・・

 

 

アメリカは株主の物です。会社は株主の物なんです。

 

 

この違いわかりますか〜・・つまりアメリカは株主に優遇される

 

 

って事なんです。・・これは村上ファンドの・・あの物言う株主なんです。

 

 

つまり・・アメリカでは当たり前なんです・・・株主のものですから

 

 

でも日本では・・社長の物ですから・・お前・・なんだ〜株主のくせに・・です。

 

 

これも面白い話なんですが・・当時・・フジテレビのホリエモン問題あったじゃないですか〜

 

 

あの時・・フジテレビの子会社に日本テレビがあって・・多分・・税務優遇で昔に

 

 

そうしたんでしょうね〜それで・・フジの株がめちゃ安く売ってたんです。

 

 

もともと子会社の日本テレビが親ですから・・そうなったんでしょう〜

 

 

そこに目をつけた・・ホリエモンが・・買収に走ったんです。

 

 

で・・それを応援したのが村上さんでアドバイスしたんです。

 

 

それでインサイダーで捕まったんですが・・でも・・本来は

 

 

テレビ局に買収なんて・・誰も考えないと思い込んでいたんです。

 

 

遅れていたんです・日本が・・逆に・・海外の企業だったら・・もうフジは

 

 

なかったんです。　よかったんですよね〜ホリエモンで・・これは私の考えですが

 

 

それまで・・株は富裕層がするもの・・そいう認識だlったんが

 

 

一般人もどんどん買うようになったんですよね〜インターネットの普及と

 

 

で・・一番大切なのは・・国が投資してください・・というメッセージです。

 

 

それと、みずほ銀行は副業OKとかです。

 

 

つまり・・自分の身は自分で守りなさい・・とそういう時代に

 

 

入った事です。コロナで・・もうそれが早まりました

 

 

だから・・技術力のアップは必須です。

 

 

そして移民です。・・これは世界で始まります。日本は島国なのと

 

 

これが一番なんですが・・外国に行く料金が高い・・日本がでる

 

 

運賃が高いんです。・・これも飛行機会社が・・日本国と関係が深いからです。

 

 

もし１０年くらい前・・JALが破綻して国が助けなかったら・・ありましたやん〜

 

 

民主党の時です。前川さんが担当大臣だった・・

 

 

助けなければ・・格安飛行機がピーチのほかにできていて

 

 

国際線もできていたと思います。５万でアメリカ、ヨーロッパとか

 

 

できると利用するじゃないですか〜そうなると

 

 

もっと他国の文化が入り・・AIもITもソフトウェアがすすんでいたんです。

 

 

それが国益になったと考えております。・・結局過保護な物は成長しないんです。

 

 

で・・移民は受け入れない国です・ですが・・今度はどんどん日本から出ていきます。

 

 

特に・・このコロナショック後・・税金とらないといけません・・

 

 

消費税は無理・・では・・そうなると企業からですが企業ごと移民していきます。

 

 

そして個人も・・前々回くらい書いた・・物がいらない時代です。

 

 

身軽ですので移動がスムーズです。それが移民なんです。

 

 

人に話すと・・受け入れる移民なんですが・・私が言ってるのは

 

 

出て行く方の移民です。そうなると格安航空の国際便が増えると思います。

 

 

そしてクリェイテイブは移動距離と比例する・・これは

 

 

私は国内ですが・・日本中の旅館、ホテルを回る仕事した時に

 

 

思ったんです。　いつのまにか・・周りから賢いとか時頭がいい〜とか

 

 

もちろん私のレベルで・・一般人以下の最低レベルですが・・

 

 

言われるようになったんです。それは・・知らない土地で暮らすと

 

 

どうしても知恵がいるんです。

 

田舎と都会で過ごしてる今もそのためでもあります。

 

田舎は理恵がいります。都会にはない知恵が・・

 

 

なんてね〜バカの世界の話です。

 

 

長くなるのでこのへんで・・

 

 

ではでは

 

あrおいてバランスをとっていると言う事なんんですよね国際も今はもう本当に少ない状態の金になっておりますこれもやはり国自体がやはりちょっと大変な状態になっていくって言うことです例えばソフトバンクは3腸炎の利益をあげましたわーっと言ってますがソフトバンクの本社は日本にはありませんという事は税金は日本では支払っていないと言うことになりますどういうことかと言うとこれからどんどんどんどん進んでいくと日本と言う国の税収が少なくなっていくってことですまぁ大変になるってことですよねそういうことを1つ疑問に思ってこれからどうなるかって言うことを考えていきたいなぁっていうのが僕の考え方です以前途中になっていましたがこれがどんどんどんどん株価が下がっていてなるとどうなるかといいますと移民ですやはり日本の国の例えば税率が高くで海外に行けば税金が少なくなるって言う状況であればお金持ちも含めだんだん一般の企業にも小さい企業も本社は例えば香港は消費税がないですっていうところに移っていきますよねもちろん日本の国も海外に出ても日本国籍を置いている商売は全て税金取るって言うふうに変わっていくんでしょうが今んとこそれはないですでどんどんどんどん離れていきどんどんどんどんみんなが移動

こんばんは割烹やまです。お店はまだまだ緊急が解除になるまで２０時まで営業となっております

 

 

よろしくお願いいたします。本日も常連様のご来店でございます。毎日応援してくださるお客様で

 

 

本当に感謝しております。本日のお客様は、娘様とお母様でのご来店で、

 

 

もう何回も来ていただいてる。お客様です。本日は海鮮ちゃんこ鍋を召し上がっていただきました。

 

 

 

いつも温かいお言葉をいただき本当に励みになっております。

 

 

その娘様からなんと帰り際にバレンタインのチョコレートをいただきました。

 

 

ちょっとびっくりでうれしかったです。そして自慢です。

 

 

こんなおっさんに本当に心遣いありがとうございます。その彼女はフラミンゴをやってるのです

 

 

なかなかフラミンゴをやってる方とお話しすることもないので、すげえなと思いました。

 

 

いやーほんとにいつも心遣いをいただいております。

 

 

これを励みに頑張っていきたいなと思って行っておりますのでよろしくお願いいたします。

 

 

 

それからもう1組こちらも何回もこられている常連様です。

 

 

こちらのカップルのお客様はまだまだ若い方だと思うんですけど

 

 

本当に帰りにいつも次の予約をいただいて、今回も次のご予約をいただきました。

 

 

これからも頑張っていこうと思いますので、よろしくお願いいたします。

 

 

毎日常連様がご来店でもちろんありがたいなぁって〜当たり前なのですが

 

 

やはりそのお気持ち心遣いを感じております。

 

 

昨日もたくさんの常連様の中、毎回いろいろなものをご注文していただいて

 

 

がんばっていこうと思っております。

 

 

昨日、丹波地鶏のすき焼きをお出ししましたら、こちらも常連様でもう何回もご予約いただいております

 

 

地鶏鶏のすき焼きもなかなかいいなぁ〜と味見しながら思っておりましたのでこちらもまたお勧めしております。

 

 

 

明日は定休日となっております。コロナがなくなる世界を楽しみにしております。

 

 

その間にいろいろ勉強していかないと思っております。

 

ちゃんと働いておかないと、社会復帰ができないのが心配です。

 

 

まだまだ天然本クエ、松葉ガニ、すっぽん極上とらふぐなどいろいろご用意しておりますので

 

 

ご予約お待ちしております。

 

詳しくはホームページで

 

こんばんは割烹やまです。本日は常連様がたくさんいらっしゃってくださいました。

 

まずは松葉ガニのコースを召しがってくださいました。

 

常連様です。こちらのお客様とも長いお付き合いさしていただいております。

 

 

本当にありがとうございます。いつも夫婦仲良く素敵だなぁ〜

 

 

と思っております。続いて京都からの常連様です。

 

 

わざわざ京都からはるばる来てくださりお土産までもいただきました。

 

 

次の松葉ガニのご予約もいただいております。

 

 

次もがんばりますのでよろしくお願いいたします。

 

 

ほんといつもありがとうございます。続いて週4回5回来られる常連様のご来店で

 

 

コロナの間もう顔見ない日はないくらい来て下さっております。

 

ありがとうございます。そしてコロナで松葉ガニを食べれなくて

 

今回初めてウチで松葉ガニを召し上がりにお客様のご来店です。

 

 

いつもは新潟の方で召し上がっているみたいで、

 

 

今年はコロナで新潟までいけなくて、ウチで食べていただきました。

 

 

値段は3分の1で済んだとすごく喜んでいただいきました。

 

 

 

これからも長いお付き合いでお願いいたします。

 

 

お弁当の持ち帰りとお鍋のお持ち帰りもたくさん出ております。

 

 

本当にありがたいと思っております。緊急事態宣言も延長になってしまった

 

 

のでまたなかなか外で外食できない方多いと思いますので、

 

 

よろしければお家でぜいたくなお弁当をテーマで作っております。

 

 

ぜひいちどお試し下さいませ。

 

 

お鍋のお持ち帰りもよく出ております。海鮮ちゃんこの宅配も

 

同じお客様が何回もリピートで頼んでくれております。

 

 

こちらもありがたいなと思っております。

 

 

コロナの中も本当に皆様の応援に毎日感動させていただいております。

 

詳しくはホームページで

 

 

幸せでございますありがとうございます

 

 

独り言ブログは明日にします。

 

ではでは

今回のオリンピックの森さんの発言みて100%政治家の時代遅れな発想だと

 

 

私は思ってます.自動運転の車は本当に早くしないとやばいと思います。車メーカーの開発より日本の国の道路

 

 

に無人の車をOKにすかかが問題だと思ってます。無人運転を認めるか認めないかの問題を政治家

 

 

が決めないと＿＿トヨタも日産も開発できないですやん〜アメリカとか中国はもうそのシステムが始まってます。

 

 

でね・・・無人運転はデーターが必要なのです。・・日本はゼロですよ・・

 

 

この瞬間もアメリカ、中国はデータを貯めて・・もう無人の方が安全とまで

 

 

 

データーがでてるんです。日本の産業を支えてるのは・・車と観光です。・・でね

 

 

例えば・・世界中で無人の車が当たり前になります。２０３０年までになると思います。国連が決めた

 

 

SDGSです。　だから・・日本以外の国はみんなそこに投資するんですよ・・

 

 

 

SDGSは・・もういっぱいあるんですが＿＿今この文で必要な意味でいいますと

 

 

地球に優しい〜なんです。それで産業廃棄物を出さない・・です、

 

 

電気の車は・・アップデートで・・今のガソリン車みたいに乗り換えないくていいんです。

 

 

でね・・無人の車があっちこっち走ると・・安くなるのでみんな車を所有する事がなくなります。

 

 

 

タクシーが大阪ー東京二千円くらいレベルになります。

 

 

車を持たないですよね〜・・そこが私が思う・・これからの時代のキモです。

 

 

所有する必要のないものが・・世の中にいっぱいでてくるんです。

 

 

 

山ちゃん・・アホ？？という方多いと思いますが・・

 

 

それがSDGSです。でね・・その時日本は遅れてるんです。世界の車は

 

 

アメリカ、中国になります。データがいるので無人の機械は・・

 

 

日本は車の輸出がなくなるんですよ・・

 

 

日本の産業はどうなるでしょう〜で・・観光は・・ガソリン車で人が動かしてる国

 

 

なんか・・行きたくない！！になります。　ですよね〜

 

人の方が危険だと思われますから〜

 

 

そんな・・先の話・・と思われますが・・２０３０年ですかね〜目標は

 

 

でも・・もうこの流れは・・昔からなんです。

 

 

わかりやすいのはフイルムカメラ・・今ないですよね〜デジカメになって・・そしてスマホ

 

 

いづれにしろ・・写真屋とかアルバムないでしょう〜それは産業廃棄物なんです。

 

 

CDもそうです。もうあんまり買わないですよね〜

 

 

これも産業廃棄物なんです。・・テレビ・・これもなくなります。

 

 

産業廃棄物という考えで物を見る事が大切です。資産と見てしまいますが

 

 

これら物をメデイアが資産と見るように教育してるんです。CMの力です。

 

 

株を保有してる方は本当に意識してほしい〜です。

 

 

物がなくなる事がイノーベーションなんです。ほんまにです。

 

 

CDがクラウド送信写真も本も・・で・・じゃ・・服とかは？？

 

 

これも・・すべてオーダーメイドになります。えっ・・・・・じゃなくて

 

 

３Dプリンターでオーダーですぐ作れるんです。

 

 

注文あって作る・・これで在庫いらないので・・産業廃棄物なし・・

 

 

でしょ・・でそういう企業が伸びます・・

 

国連が応援して国が応援するんですから

 

 

企業に投資する事は間違いないので・・伸びます

 

 

SDGSの本には項目が書いてます。飢餓をなくす・・とかです。

 

 

でも日本にいて飢餓のイメージわかないですやん〜

 

 

同じ・・無人車も日本にいるからイメージわきません

 

 

私はミャンマーで物乞いしている方を大勢みました

 

 

飢餓の人もいてる話もリアルに感じました・・

 

今・・ミャンマーも大変そうですが・・これもいつかブログで書きます

 

それで・・そいう経験がこの考えなんです。　で・・次は移民の話もしたいのですが

 

 

書きたい！！と思う気持ちを抑えます。長すぎます。

 

 

では長い間ありがとうございます。

 

なんか有益な情報になれば・・嬉しい〜です。

 

 物を作るではくて物をなくす企業です。

 

私でいえば・・お店経営は２０３０年までになります。もともと後１０年と

 

言っていたので・・それは・・やっていけないと思います。もっと早く

 

 

コロナでオワコンになるかもしれません・・ですが出張は・・逆に

 

 

増えると思ってます。物はいらない・・です。

 

 

すべて・・間違ってます。（笑

 

 

ではでは

 

 

 

 

 

 

 

 

こんばんは割烹やまです。本日も２０時まで営業でした。というか毎日言ってますが

 

 

当たり前毎日ですね〜本日は天然本クエのご予約と松葉ガニのご予約でした。天然本クエは22キロが

 

 

入荷いたしました。松葉ガニも1.3キロのご注文でした。今年から松葉ガニは1キロサイズがお一人様20,000円

 

1.2以上がお一人様30,000円〜35,000円というさしていただいております。

 

 

1.3キロサイズ松葉は宮内庁レベルを仕入れるっていうところを見せたいなと思ってる意地みたいなもんです。

 

 

ですのでぜひ食べてみてください正直それでも原価ですから〜でもたくさん仕入れるようになれたら

 

嬉しい〜なぁ〜と思ってます。　ネットで値段みていただいたらわかると思います。

 

 

浜坂のマツバガニです。

 

本クエは２名さまでも20キロアップを仕入れるわけで、これまた大変なことになっております

 

 

まぁまぁそれもこれも勉強だと思っております。コロナの時期は気軽に営業していこうと思ってます。

 

 

世の中は本当に多分半分ぐらいの会社がリモート導入していき、会社に出勤することがなくなり

 

 

会社帰りに食事をするってことが、もうそれって平成の話位過去のことになって

 

 

どんどん私たちの職業はいらなくなるだろう〜想定しておりますもちろん想定してるって事

 

 

はそうなったときのことを考えておりますが、このスピードがどれぐらいかなと思ってます。

 

 

実は世界的にはやはりこのスピードが、早いほど世界に通用していけるって、言う意味では応援したいなぁ

 

 

日本はかなりそういうところで遅れているので、これは多分政治家の方を見ていただければ、ほんとに素早く理解できると

 

 

思います。今回のオリンピックの森さんなんてもうそのままでしょう〜銀座で飲みに行っているおじいちゃんの政治家の方

 

 

そうでしょうもう〜でもそういう人たちが

 

 

人の上に立ってやってるようなそんな世界が日本には

 

 

当たり前にあってリモートとか新しいことを取り入れていかないといけないと思います

 

 

一昔前ではコンビニとか居酒屋さんに外国の方が働いてるとちょっと嫌な感じみたいな扱いがあったと

 

 

思うんですけど、今は私なんかは外国の人が働いてるほうが一生懸命頑張ってるなあ〜

 

 

私の市場の担当はすべて中国人です。高額素材しか買わない私の担当です。

 

 

次は多分AIになると思います。宇陀のスーパーではレジは機械でやるんですけど

 

セルフですレジのおばちゃんとかはいません。それが嬉しい。

 

大阪ではいつもレジのおばちゃんに気を使いながら商品をカゴに投げないで〜と

 

たくさん買うので・・めんどくさがられるんです。

 

 

どんどんAIでよい・・と

 

でもAIができない仕事があります。気持ちを込める事です。

 

考える事です。作業だったらAIになります。

 

 

回転すしは・・今・売り上げ高最高を出してます。AIですよね〜

 

 

 

ではでは

 

1つ言える事はAIでAIを使う人間が使われAIによって仕事を失う人間家が分かれると思いますだったら使う本になればいいと思います便利で便利ですばらしいと思いますではでは