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こんばんは、やまです。
おこぜのご予約が入ってまいりました〜
ここ数日はよく出回ってます。
おこぜと言っても・・スーパーで売ってるサイズではございません
でかいサイズのおこぜです。
このサイズでないと美味しくないです。
でも手に入らない〜ですね
夏ふぐと言われた高級魚です。
もうかなり暑い日を過ごしましたが・・これからが夏本番
是非夏の食材を味わってください〜
ご予約お待ちしております。
もちろん鱧、すっぽん、鰻色々ご用意しております。
全てご予約でご用意しております。
食材の関係で
お早めにご予約いただけたら嬉しいです。
こんばんは、やまです。
暑いの一言ですね〜誰もが思ってます。
ハモの季節です。旬ですね〜
毎日・・ハモさばいております。
季節を味わってください〜
美味しいハモを楽しんでください〜
こんばんは、やまです。
お食い初め、お顔あわせのごよやく沢山いただいております。
お昼のご予約をおすすめしております。
貸切にさせていただいておりますので
お食い初め、こ顔合わせなどは他のお客様に気を遣う事も
ございますので貸切にしてます。
ここすごく大事です。
隣が騒がしかったりいろいろありますので
ですので貸切にさせていただいております。
ご予約是非おまちしております
貸切にしてますので
ご予約多いのと・・あまりにも早くからご予約とって
キャンセルも増えてます。
１ヵ月前くらいからのご予約でおねがいいたします
土日がほとんどで
ご予約いただいて・・キャンンセルの場合
他のお客様をお断りしてますので
キャンセルはできません
予約も1ヵ月前くらいからにしていただいております。
来られた事あるお客様はよいのですが
お食い初めなど初めてのお客様のキャンセルが
多い為です。
仮押さえもできません
お決まりになってからのご予約でお願いいたします。
宜しくおねがいいたします。
夜も同じで・・キャンセルが多い為
お電話時でお決まりになってからのご予約になります。
仮押さえはできません
基本１ヵ月くらい前までのご予約で承ります。
当日は食材を仕入れませんので
ご予約ご来店はできません
前日までのご予約でおねがいいたします
こんばんは、やまです。
うなぎ だらけです。
毎日ご予約いただいております。
暑い日には うなぎ・・もしくは肉です。
私もそう思います。
しっかり食べたい素材です。
いつまで手に入るのでしょうか〜ね
是非召し上がってくださいませ〜
顔合わせ、お食い初めのごよやくが入ってきております。
お昼は貸切にしますので・・
ゆっくりたのしんでくださいませ〜
昨日も顔合わせのご予約で
またゆっくりおはなしします。
こんばんは、やまです。
鱧、はも、ハモの毎日です。
そして鰻です。
毎日夏メニュー全開です。
ですが・・お忘れなくフレンチも人気中〜です。
最近ワインも毎日飲んでます。
やっぱりこの時期のsパークリング最高です。
外にいると暑いのでフレンチ？？とか思いますが
たまにはフレンチもいいのでは？？
私も休みはフレンチが多いです。ワインもありますが
やっぱり普段と違うその感覚が好きです。
そして・・美味しい
その中でいつも思うのが魚です。
スズキ、タイ、ヒラメが多いんですね〜
あってアユくらい〜
で・・和食のお店ですから〜
魚もこだわり・・もちろん肉も
前菜も含め楽しめると思います。
ワインも楽しめます
さぁ〜和食のお店でフレンチ
静かなゆっくりした時間・・お過ごしください