インフォメーション

2013-12-08 14:41:00

とらふぐコースがとてもよく出ています。

 

忘年会はとらふぐですね~

 

ふぐの白子も入荷しております。

 

 

来週火曜、水曜日は個室もご用意できます。

 

 

美味しい時間を楽しんでください!!

 

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2キロアップのとらふぐは

 

本当に美味しいです。

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割烹やまはふぐは、とてもリーズナブルなんです。

 

なぜ???

 

単純に河豚屋さんに比べて夏も繁盛してるからです。

 

河豚の職人は高い!!だから私が捌きます!!

 

後河豚屋は冬で一年の売る上げをあげます。

 

料理屋は夏も稼いでいます。

 

だからリーズナブルなんです。

 

 

ただ安い河豚を安く売れば、お客様はいっぱい来ます。

 

ただうるさくて、居心地が悪くなるのです。

 

だから素晴らしい極上の河豚を

 

安く提供するのが、やまです。

 

けれど高級店でいる事も大事だと考えております。

 

忘年会の団体の方もご家族も

 

河豚を召し上がってみてください!!

 

 

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!

ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

お客様専用電話06-6763-0444

fasebook  http://www.facebook.com/amadai9999

twitter  https://twitter.com/yamaue6


2013-12-05 22:25:00

お節料理のご予約とお問合せが多いですが

 

基本 配送はしておりません。

 

12月31日12時にとりに来てくださる方

 

にしております。

 

最近配送で冷蔵車がダメだったニュースを見て絶対無理と思いました。

 

当たり前ですが、割烹やまのお節料理はすべて手作りで

 

生お節ですし、冷凍食材、添加物は一切入っておりません。

 

30日の夜から作りだして31日のお昼まで徹夜で料理します。

 

ですので数はたくさん作りません。

 

すべて出来立てでお客様にお渡ししております。

 

当たり前の事をしっかりやっていきたいと考えております。

 

 

 

内容は毎年30種類以上入っております。

 

定番の料理、黒豆、数の子、棒鱈 煮しめなど

 

基本に自家製からすみ、ブリ照り焼き、車エビ

 

アワビの旨煮 など30000円

 

高級食材もふんだんに入っております。

 

今年はNHKでも取り上げられました。

 

美味しいお節で・・・・

 

 

12月31日お昼12時に取りにこられる方

 

宜しくおねがいします。

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手打ち蕎麦の年越しそばも販売しております。

 

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2~3人前2000円です。

 

 

お正月の鯛(睨み鯛)

 

お刺身、てっちり、クエ鍋。タラバガニなども

 

12月31日お昼にお渡しいたします。

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2013-12-03 22:00:00

クリスマスの献立を考え中です。毎年恒例ですが

 

今年は23日、24日のみにいたします。

 

25日はお節料理の買い出しであっちこっち

 

丹波まで行ったりしますのでお休みすると思います。

 

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23日、24日限定

 

クリスマスディナー1万円コースのみです。

 

もちろんオマールエビからホロホロ鳥 トリフ、ファグラ

 

まで贅沢食材いっぱいです。

 

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後フランス料理を去年、クリスマスイブに食べに行ったんですけど

 

もうお客様でびっしりでした。

 

話もできないくらい。。。いっぱいでした。

 

まぁ~仕方ないかぁ~クリスマスが一番忙しい日だから・・・

 

だから私はクリスマスは頑張ろうと思います。

 

ゆったりお席です。限定6組ですから~

 

全員6名テーブルで2名って感じです。

 

クリスマスは和洋折衷 割烹やまで・・・・

 

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!

ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

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2013-12-02 17:23:00

忘年会のご予約が殺到しております。

 

個室希望のお客様は本当にお早目に・・・

 

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そして忘年会での一番人気はふぐです。

 

極上とらふぐコース6500円のコースと

 

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天然本クエコース13000円が

 

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よくでてます。

 

 

忘年会にご利用ください!!

 

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。


割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

 

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!


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2013-11-29 22:26:00

天然本クエが水槽で泳いでます15キロオーバーです。

 

接待 大事な会に是非ご賞味ください!!

 

 

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天然本クエ鍋コース13000円

前菜 クエ造り クエ鍋 ぞうすいです・

 

極上中の極上を調理いたします・

 

 

 

忘年会には極上とらふぐがおすすめです。

 

2キロを超えるとらふぐです。

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ふぐは???なんて方是非召し上がってください!!

 

違いが分かると思います。

 

忘年会の個室から埋まっていきます・

 

お早目におねがいします。

 

 松葉かに、すっぽんもおすすめですよ=

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 忘年会をお楽しみください!!

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。


割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

 

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!


ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

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