インフォメーション

2013-11-27 23:32:00

こんばんは、今日もたくさんのご来店ありがとうございます。

 

たくさんお断りしまして申し訳ございません。

 

天然本クエ鍋半額!!も明日1日です。29日、30日は

 

全席ご予約いっぱいです。

 

 

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ご家庭でお鍋もよいのでは・・・

テイクアウトも受け付けております。

 

天然本クエお持ち帰り20000円~

 

とらふぐ てっちりお持ち帰り10000円~で

 

ご用意いたします。

 

自家製ポン酢もご用意いたします。

 

野菜もすべて入ってます。

 

 

こちらも毎年最後、天然本クエはお断りすることが多いので

 

お早目に・・・・

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タラバガニもお持ち帰りで人気です。

 

12月より天然本クエ鍋コース12000円です。

 

1尾30万オーバー魚です。

 

一度食べて見てください!!

 

とらふぐも最高の状態で提供いたします。

 

忘年会みいかがですか???

 

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!

ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

お客様専用電話06-6763-0444

fasebook  http://www.facebook.com/amadai9999

twitter  https://twitter.com/yamaue6


2013-11-23 23:08:00

天然本クエ11月末で半額終了!!です。

 

1000キロどころか1500キロは提供いたしました。

 

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ありがとうございました。

 

私も少し疲れました、クエを捌きまくりましたから~

 

これからは、河豚です。

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かなりよくなってきましたのでおもっきり楽しんでください!!

 

 

忘年会のご予約もかなり入ってまいりました。

 

ふぐ、松葉かに、すっぽんが大人気です。

 

忘年会にすっぽんもよいのでは・・・・

 

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割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

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2013-11-21 22:38:00

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。


割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!


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2013-11-20 22:04:00

氷見、能登のぶりが入荷しています・

 

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 ブリの写真が見つかりませんでした。

食べた方はびっくりするくらい美味しいと・・・・・フフフ~

 

世の中のほとんどのぶりが養殖ですので・・・

 

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水槽のアンコウ= ブリの写真はまたとります。 

びっくりするくらい

 

味の濃さにびっくりです。

 

氷見、能登のぶりしゃぶ~

 

今年は例.年はよく釣れてるみたいです。

 

 

是非おためしあれ~

 

天然ブリトロ造り 天然ブリしゃぶ 天然ぶりかま焼き  ぞうすい、デザート

7000円  要予約でおねがいします。

 

天然本クエ鍋コースは11月末で半額!!は終わりです。

 

お早目に・・・・

 

とらふぐが最高!!によくなってます。こちらも召し上がってください!!

 

Dsc_0625

 

 

天然ブリトロ造り 天然ブリしゃぶ 天然ぶりかま焼き  ぞうすい、デザート

7000円  要予約でおねがいします。

 

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!

ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

お客様専用電話06-6763-0444

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twitter  https://twitter.com/yamaue6

 

 


2013-11-19 22:17:00

本日も松葉かにのご予約が何件かはいってきました。

 

まさに旬ですね~

 


和洋折衷 割烹やまのブログ 大阪上本町ミナミで完全個室で接待、顔合わせ、記念日は割烹やまで-松葉ガニ

松葉かにコース8000円~でお伺いいたします、

 

最高級の蟹を召し上がってください!!




和洋折衷 割烹やまのブログ 大阪上本町ミナミで完全個室で接待、顔合わせ、記念日は割烹やまで-松葉かに
お刺身もあま~いです。




忘年会のご予約が当たり前ですが殺到しております・

 

団体様で個室希望の方はお早目にお願いします。




お節料理のご予約も20個完売いたしました。

 

後10個頑張ります。

 

こちらも年末かなりお断りしてますので、お早目に・・・・

 

器を30個分しか発注してないのです。

 

しかも追加発注できなのです。

 

お重箱のお店も忙しいので,,,,,

 

私は作れるのですが・・・・・・

 

重箱持参の方は年末でもOKです。


和洋折衷 割烹やまのブログ 大阪上本町ミナミで完全個室で接待、顔合わせ、記念日は割烹やまで-からすみ

 

からすみも自家製です。

 

アワビ、車エビなど高級食材いっtぱいです。


和洋折衷 割烹やまのブログ 大阪上本町ミナミで完全個室で接待、顔合わせ、記念日は割烹やまで-おせち料理

 

手打ち蕎麦で年越しそば・・・・

 

いかがですか???

 

2人前2000円



詳しくはホームページで・・・

 

独り事

 

本日ふすま屋さんにふすまの依頼をしました。

 

個室の扉をふすまに

 

そうするとお部屋が暑くなるので

 

クーラも依頼しました・

 

今までは京風の建具をやはり声がうるさいなどのクレームもあり

 

密閉式の豪華なふすまに・・・・

 

ふすま屋さんは

 

こんな見事な京風の建具見た事ないわ~

 

と・・・・そうなんです。

 

扉1枚15万円で別注だったんです。

 

15万の扉が15枚ついていたのを

 

すべてふすまに・・・・・

 

 

これで声の大きなお客様も聞こえなくなるが・・・・

 

 

私は微妙な気持ちです。

 

 

 

 

それから。

 

本日仕出しの許可を取りました。

 

これで御弁当、お節料理など配達もできます。

 

 

出前ってほとんどの方が無許可でやっていると思いますが

 

ちゃんとした保健所の許可がないとしてはいけないのです。」

 

許可をとるのは少し大変なんです。

 

本日いただきました・・・・・・

 

 

よかった・