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2013-07-23 19:17:00

昨日の土用丑

「やま」ではうな重のお持ち帰りのみ販売

お昼かぞくぞくとお客様

最終夕方5時までたくさんのお客様が買って帰りました。

すべて要予約です。

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四万十川の天然うなぎの骨と顔を焼いてとった出汁

で作るタレを炊き立てご飯にかけます。

予約の時間に合わせて鰻もごはんも用意します。

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そこに錦糸卵をいっぱいいれます。

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そこに焼き立ての鰻を入れていきます。

時間に合わせて焼きます・・・

作りおきはしません。

 

8月3日土曜日の土用丑も販売いたします。

一折3000円です。利益はでません。

(初めてのこころみなので・・・)

来年からは同じ価格ではできませんので・・・・・

宜しくお願い致します。

 

 

 


大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋春の桜鯛(鳴門鯛)はも、鱧ハモ
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。


割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!


ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

お客様専用電話06-6763-0444

fasebook  http://www.facebook.com/amadai9999

twitter  https://twitter.com/yamaue6


2013-07-21 21:29:00

明日は、土用丑ですね~

たくさんのご予約有難うございます。

 

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いっぱい食べて元気になってください!!

 

 

明日は、鰻のお持ち帰りのみ営業です。

 

ご予約ももう打ち切りました、完売です。

 

四万十川の天然うなぎ

貴重なうなぎを提供できてよかったです。

 

 

 

 

 

 

 


大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋春の桜鯛(鳴門鯛)はも、鱧ハモ
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。


割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!


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2013-07-20 21:36:00

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ハモ会席が今、一番でてます。

淡路島までいかなくても・・・美味しいハモは「やま」で・・・・

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水槽にもたくさん泳いでます。

 

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中国産の松茸も入ります。

 

かなり今年も極上です。

 

 

 

 

 


大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋春の桜鯛(鳴門鯛)はも、鱧ハモ
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。


割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

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2013-07-19 20:53:00

岩カキが最高!!の季節です。

 

かなりよい!!です。

 

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最近新しい取引先が見つかり

 

産地直送の最高のカキが「やま」にきます。

 

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個室でゆっくり会席でもいかがですか???

 

 

 

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鰻コースはご予約のみです。宜しくおねがいします。

 

土用丑は月曜日ですので

 

お持ち帰りのうな重のみ販売しております。

 

これもご予約ですので宜しくおねがいします。

 

 

 

 

 

 

 

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すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
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ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。

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うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

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2013-07-19 09:41:00

暑くなりましたね~

夏真っ盛りです。

 

割烹やまではスタミナコース

鰻コース7500円天然うなぎ(四万十川)入荷できないこともあります。)

すっぽん鍋コース7000円できるだけ前日まで予約でお願いします。

 

この時期食べてほしいですね~

すっぽん。

食べた事ない人こそ是非召し上がってください!!

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天然のすっぽん

針を飲み込んでいるでしょ~

 

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四万十川の天然うなぎ

黄色お腹が特徴

 

独り事

 

ここ最近いろいろなことがありまして

ブログも更新できず

失礼いたしました。

 

またこの事件についても書いていきますので・・・・・

今日1日頑張りまーす!!

 

 

 


大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋春の桜鯛(鳴門鯛)はも、鱧ハモ
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
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ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。


割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

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